調理目安時間 約10分
グラフォア串（バゲット付）
メニューのポイント
ワインに合う、疑似フォアグラ串です。
レシピ
- 解凍した「グラフォアスライス」を、フライパンに入れ強めの中火で両面こんがりと焼く。
- ①.を半分にカットし「丸串」を刺す。
- 皿にトーストした「バゲットスライス」を敷いて、➁.を盛り付ける。
- 「バルサミコクリーム」をトッピングして提供。
このメニューに使用した商品
関連タグ
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和4年 8月26日
令和7年 8月25日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会