バラエティー粗挽きウィンナー5種 1袋

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プレーン、チョリソー、ブラックペッパー、ガーリック、バジルの5種類の味と色取りが楽しめるセットです。

210円 (税抜)

鶏のたたき 1枚

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鶏ムネ肉を直火で焼き上げました。ロスの出ない1枚パックです。

480円 (税抜)

【カナダ産】刻み馬刺しユッケ用(50g...

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コチジャンダレや塩ダレとゴマ油などのタレと松の実、ゴマ、卵黄、ネギの薬味を合わせて簡単に“馬ユッケ”が提供できます。

320円 (税抜)

豚もつ煮 160g

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国産豚白もつを使用しました。唐辛子の辛みの効いた濃厚なみそ味のモツ煮です。

205円 (税抜)

牛スジ煮込み 150g

牛スジを甘辛しょうゆだれでトロトロになるまで煮込みました。こんにゃく入りです。

220円 (税抜)

紅茶鴨 鴨せいろ用鴨肉 45g

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香りの良い鴨ネギ脂が入った個食タイプの鴨せいろ用、鴨南蛮用の鴨肉です。

90円 (税抜)

鶏つくねベース 500g

大きさもアレンジも自由自在!シンプルな自家製つくねが簡単に作れます。

485円 (税抜)

鶏モモ肉 正肉2kg(200-220g...

ブラジル産鶏モモ肉を、お求めやすい価格でご用意しました。

890円 (税抜)

鶏のたたき(皮付き) 1枚

皮付きの鶏ムネ肉を直火で焼き上げました。香ばしい皮目が特長です。ロスの出ない1枚パックです。

420円 (税抜)

豚モツ煮 200g

スパイシーでゴマの風味が特徴の豚モツ煮。小腸・ガツを使用。ホルモン専門店が作る本格煮込み!

230円 (税抜)

豚もつ煮(野菜) 170g

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国産豚モツ、ごぼう、人参を一緒に煮込みました。フォンドボーを隠し味に、コク深い味に仕上げました。

250円 (税抜)

粗挽き鉄板焼きハンバーグ 1個

牛肉主体の本格ハンバーグに、自家製牛スープを使用したデミグラスソースを加えました。

180円 (税抜)

牛タンコロッケ 10個

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カットした牛タンとつぶつぶ感の残ったジャガイモを使用。肉の旨味が味わえるコロッケです。

650円 (税抜)

デミハンバーグ(きのこソース) 180g

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オーフ゛ンで焼き上げたハンバーグに、マッシュルーム、ひらたけ、バターをプラスした、デミグラスソース仕立てのハンバーグです。

190円 (税抜)

まろやかシャリアピン風オニオンソースハ...

鉄板で両面焼きしシャリアピン風オニオンソースを合わせたジューシーな食感のハンバーグです。出来立てはもちろん、冷めてもふっくらとやわらかな食感です。

135円 (税抜)

紅茶鴨 合鴨トロたたき(約170g) ...

塩漬けした合鴨胸肉を乾燥し、表面をこんがり焼きました。とろけるような食感が特徴です。

710円 (税抜)

まろやかデミグラスソースハンバーグ 1...

鉄板で両面焼きしデミグラスソースを合わせたジューシーな食感のハンバーグです。出来立てはもちろん、冷めてもふっくらとやわらかな食感です。

135円 (税抜)

豚角煮 140g

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1食ずつ提供できる、便利な個食タイプの豚角煮です。しっかりとした濃厚なタレの味わいが特徴です。

295円 (税抜)

味噌だれホルモン 150g

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国産豚大腸にピリ辛味噌ダレを合わせました。大衆酒場のホルモン焼きのような味わいが、簡単に提供出来ます!

225円 (税抜)

ベーコンブロック 1kg

カット方法は自由自在。角切りにも、スライスにも使える便利な商品です。

1,450円 (税抜)

鶏モモ肉正肉2kg(200gアップ)...

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ブラジル産鶏モモ肉を、お求めやすい価格でご用意しました。

800円 (税抜)

串付トルネードウインナー 5本

くるくるウインナーを串に刺したキャンディーのような可愛らしい商品です。見た目も楽しく、片手でおやつ感覚で食べられます。

445円 (税抜)

軟骨つくねベース 500g

軟骨の歯ごたえが楽しいつくねが簡単に作れる商品です。

635円 (税抜)

ハンバーグヴィアンド(合挽き) 160g

牛肉と豚肉主体の合挽き。箸でほぐせる柔らかさとたっぷり溢れるジューシーな肉汁が魅力的なハンバーグです。

235円 (税抜)

ハンバーグヴィアンド(合挽き) 130g

牛肉と豚肉主体の合挽き。箸でほぐせる柔らかさとたっぷり溢れるジューシーな肉汁が魅力的なハンバーグです。

195円 (税抜)

【カナダ産】馬刺し大トロ(馬脂注入霜降...

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とろけるほどやわらかく仕上げた馬刺しですので寿司のシャリとの相性もピッタリ。※馬脂を注入しています。

2,970円 (税抜)

生ハム(モモ)切り落とし 250g

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おすすめ品!肉の形を問わないサラダ、生春巻、ピザなどのトッピングに重宝します。

675円 (税抜)

鶏皮ポン酢 500g

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国産の鶏皮をオーブンで焼き上げスライス。ゆず風味の自家製ポン酢に漬け込みました。

770円 (税抜)

【国産】牛ローストビーフ 250g

国産牛モモ肉を使用。柔らかさとジューシー感が味わえます。

1,480円 (税抜)

ハムカツ 12枚

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ハムが肉厚でボリューム感のあるハムカツです。

760円 (税抜)

ポークウインナー 500g

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豚肉100%使用のウインナーです。

800円 (税抜)

やわらかジューシーつくね(60g) 1...

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とってもジューシー!加熱済みだから半焼けの心配がありません。

755円 (税抜)

牛まるころホルモン(うま辛味) 170g

牛のマル腸の筒切りを味付けしました。独特の歯ごたえとピリ辛味があとを引くおいしさです。

450円 (税抜)

激辛チョリソー 12本

ビールに良く合う一品!口の中でワッと広がる辛味がたまりません。

715円 (税抜)

5種ウインナーB 5袋

チョリソー入りの5種類セット。(半辛チョリソー、ペッパー、粗挽き、大葉、ハーブ)

1,390円 (税抜)

【国産】 鶏テール(ぼんじり)カット ...

国産の鶏テール(尻尾)をカットしました。唐揚げや炒め物にご使用ください。

475円 (税抜)

インドカリー(骨付きチキンカレー) 1食

骨付き手羽元肉が2本入った、手作り感とボリューム感のあるインド風カレーソースです。

285円 (税抜)

豚バラスライス(2.5mm) 500g

赤身と脂身のバランスが良い、薄切りの豚バラです。盤面が四角く整っているので、巻き調理にも重宝します。

495円 (税抜)

ミニロールキャベツ(20g) 20個

ロールキャベツを一口大にしました。味はしみやすく、煮くずれしにくいのが人気です。

495円 (税抜)

ささみ巻き大葉チーズフライ 10本

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薄くスライスした鶏ささみ肉で、大葉・チーズを巻きフライにしました。チーズのコクと大葉の爽やかさがきいたフライです。

760円 (税抜)

5種ウインナーA 5袋

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人気の5種類セット!(オールポーク、マイルド、バジル、ガーリックペッパー、レモン味)

1,580円 (税抜)

トルネードウインナー 150g

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天然羊腸に粗挽きタイプの豚肉を詰め込み、じっくりスモークした渦巻状のウインナーです。

280円 (税抜)

まろやかトマトソースハンバーグ 160g

鉄板で両面焼きしトマトソースを合わせたジューシーな食感のハンバーグです。出来立てはもちろん、冷めてもふっくらとやわらかな食感です。

135円 (税抜)

ベーコン拍子切り 500g

ベーコンの拍子切りです。パスタやトッピングで使用しても食感が残るサイズにカットしIQF加工しています。

890円 (税抜)

牛ホルモン2種ミックス 500g

牛のしま腸と小腸を1:1でミックスしました。2種の食感をお楽しみ下さい。

800円 (税抜)

【アメリカ産】牛ローストビーフ 250g

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アメリカ産牛モモ肉を使用。この価格で肉本来の旨み、柔らかさ、ジューシー感が味わえるお手ごろ品です。

1,290円 (税抜)

プロシュート(スライスパック) 200g

無菌室でスライスと同時にシートを挟み、真空加工!純イタリア産のプロシュートです。

1,100円 (税抜)

牛スジ味噌ピリ辛煮込み 150g

牛スジを大ぶりにカットし、ピリ辛味噌味で煮込みました。

295円 (税抜)

生ハムロース 200g

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豚ロース原料の生ハムスライスです。形が円形に揃っているのでバラつきがありません。

690円 (税抜)

さいぼし スライス(馬肉の燻製) 50g

「さいぼし」とは馬肉を燻製にした商品です。さい(手で裂いて食べる)ぼし(干し肉)に由来します。生姜やにんにくと良く合います。

290円 (税抜)

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