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冷凍/チルド/常温

穀物肥育牛サガリのローストビーフ 30...

北米産穀物肥育牛サガリをしっとりとローストビーフ...

1,190円 (税抜)

厚切り牛タン(塩味・8mm) 500g

スリットが入っているため、柔らかな仕上がりとなっ...

3,290円 (税抜)

【国産】ローストビーフ 250g

国産牛モモ肉を使用したローストビーフです。柔らか...

1,760円 (税抜)

牛コマスライス(1.5mm) 1kg

牛コマの1.5mmスライスです。炒め物など幅広く...

1,530円 (税抜)
( 1 )

牛サーロインステーキ(牛脂注入成形肉)...

本格的サーロインをお手頃価格でご提供。1枚ずつ真...

2,490円 (税抜)
( 1 )

【カナダ産】Tボーンステーキ 1枚

カナダ産仔牛のヒレとサーロインが楽しめるTボーン...

1,530円 (税抜)
( 1 )

【国産】ローストビーフ(ブリスケ) 2...

国産牛のブリスケ(前バラ)を使用したローストビー...

2,310円 (税抜)

厚切り牛タン(5mm) 500g

牛タンを厚切りの5mmスライスにし、食べやすくス...

3,300円 (税抜)

味付き牛肉(肉うどん用) 1kg

スライスした牛肉をボイルし、醤油ベースで味付けし...

1,860円 (税抜)
( 2 )

【愛媛県産】牛レバー(スライス) 10...

愛媛県産の新鮮な牛レバーをカットしました。焼き材...

300円 (税抜)

やわらか牛ハラミ 1kg

EU産牛ハラミを柔らか加工し、食べやすいサイズに...

3,110円 (税抜)
( 3 )

ブラックアンガス牛低温調理 230g

米国産ブラックアンガス牛の肩ロースを真空低温調理...

1,400円 (税抜)
( 2 )

牛サーロインステーキ(牛脂注入成形肉)...

本格的サーロインをお手頃価格でご提供。1枚ずつ真...

1,760円 (税抜)
( 1 )

牛バラスライス(1.5mm) 1kg

牛バラの1.5mmスライスです。形が不揃いな分、...

2,560円 (税抜)
( 1 )

【国産】和牛ロール串(30g) 10本

国産和牛肉を巻き状にし串に仕上げた贅沢な串です。

1,620円 (税抜)

牛タンころ焼き 100g

牛タンを一口サイズにカットし、調味液で軟らか加工...

350円 (税抜)
( 2 )

ボイル牛スジ串(20g) 10本

ボイルした牛スジを丁寧に串にしました。おでん・ど...

1,020円 (税抜)

牛サーロインブロック(牛脂注入成形肉)...

柔らかくジューシーなサーロインブロックです。お好...

1,950円 (税抜)

【国産】牛スジボイル 500g

国産牛の赤身すじを柔らかく煮込みました。下味は控...

1,140円 (税抜)

牛まるころホルモン(コクみそ味) 15...

牛マル腸の筒切りを味付けしました。脂でプリプリの...

495円 (税抜)

牛肩ロース(せせり)ひとくちカット 5...

希少部位の牛せせり(肩ロースの一部)をひとくちカ...

1,900円 (税抜)

厚切り牛タン(10mm) 500g

牛タンを食べ応えのある、厚切りの10mmスライス...

3,400円 (税抜)

ビーフカツ 30枚

赤身でヘルシーな牛もも肉を使用したシンプルなビー...

4,590円 (税抜)

中落ちカルビ(リブフィンガー)ひとくち...

米国産牛の中落ちカルビをジャガード(筋切り)加工...

3,955円 (税抜)
( 1 )

柔らか牛タンロングステーキ 500g

タン先からタン元まで(長さ約23cm)を約7mm...

3,280円 (税抜)

牛スジ煮込み 1食

牛スジを甘辛しょうゆだれでトロトロになるまで煮込...

295円 (税抜)
( 2 )

【国産】牛小腸 500g

国産牛小腸を、大きめにカットしました。焼き、唐揚...

1,920円 (税抜)
( 1 )

牛ホルモン2種ミックス 500g

牛のしま腸と小腸を1:1でミックスしました。2種...

1,240円 (税抜)

【アメリカ産】牛バラスライス(2mm)...

牛バラの2mmスライスです。ある程度、盤面サイズ...

3,130円 (税抜)

牛スジの柔らか煮 500g

上質の牛スジを大きめにカット後、真空パックで加熱...

1,450円 (税抜)

カットステーキ(ブラックペッパ)...

粗挽き食感が特徴のブラックペッパー入り牛肉...

特別価格
920円 (税抜)
1,150円 (税抜)20%引

一口霜降り風ビーフステーキ(牛脂注入成...

使いやすさ、美味しさで大人気。牛ロースを霜降り風...

4,250円 (税抜)
( 2 )

柔らか牛タン(4時間ボイル) 1kg

旨味と脂の食味が良いタン中のみを柔らか加工し、箸...

3,550円 (税抜)

黒毛和牛ロール串(40g) 8本

国産黒毛和牛のモモ肉を薄くスライスし、ロール状に...

1,850円 (税抜)

【豪州産】ローストビーフ 250g

オーストラリア産のモモ肉を使用し、ローストビーフ...

1,450円 (税抜)

あぶらかす(低温揚げ済牛小腸) 500g

牛小腸をじっくりと時間をかけて揚げた、大阪名物の...

特別価格
4,095円 (税抜)
4,550円 (税抜)10%引

やわらか大判ハラミ 1kg

牛ハラミ(アウトサイドスカート)を軟化処理しまし...

4,400円 (税抜)

牛プルコギ 1食

牛バラ肉を玉ねぎと合わせプルコギ味に仕上げました...

340円 (税抜)

牛ハラミ串(35g) 20本

牛ハラミを串にしました。牛の脂感、旨味と歯ごたえ...

3,380円 (税抜)

【国産】牛ホルモンミックス(たれ漬け)...

小腸・赤腸・大百・ちじみ・ヒモ・亀の子・ハツ・赤...

300円 (税抜)

ビーフシチュー(野菜入)(300g) ...

大きめにカットした牛肉と野菜を良く煮込みました。...

755円 (税抜)

【米国産】牛タン串(30g) 20本

アメリカ産の牛タンを串にしました。牛タンの脂と歯...

2,380円 (税抜)
( 2 )

こてっちゃん(コク味噌味) 1kg

牛小腸を3種の味噌を使った、合わせ味噌とロースト...

1,990円 (税抜)
( 1 )

牛さいぼし(牛すじスモーク) 100g

国産牛のすじ(カッパと呼ばれるお腹まわりの赤身部...

620円 (税抜)
( 1 )

やわらか牛小腸 1kg

牛小腸を、臭みを取り、柔らかく食べやすいように未...

2,140円 (税抜)

長い大判ハラミ(牛脂注入肉) 1kg

牛ハラミに牛脂を注入し、柔らかく加工しました。大...

3,520円 (税抜)
( 1 )

牛まる腸カット 500g

牛小腸の中でも脂付きの良い、まる腸を筒状のまま約...

950円 (税抜)

牛タンサガリ 柔らか煮 1kg

牛タンサガリ(タン下・タンルート)を柔らかく煮込...

1,850円 (税抜)
( 1 )

牛肩ステーキ(結着・軟化加工) 5枚

牛肩肉を柔らかく処理し、結着加工しました。国産牛...

2,230円 (税抜)

国産牛のスジ煮込み 500g

国産牛のスジをしょうゆだれで煮込んだ、こんにゃく...

1,260円 (税抜)
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