ミクリード | 業務用食材・食品一覧

小菊（60枚） 1パック

生鮮野菜です。刺身の彩り、殺菌効果などからつまも...

食用菊（黄）（約100ｇ） 1パック

生鮮野菜です。刺身の彩り、殺菌効果などからつまも...

穂じそ 1パック

軸に沿って2mmほどの小さな実が密集してつき、さ...

赤芽（紅たで）（約40g） 1パック

お刺身のツマとして活躍します。他にも、鍋の薬味・...

南天の葉（青） 1パック

南天という名が「難を転じて福となす」にかけられ、...

松葉 1パック

敷葉として使用することで、料理に季節感や彩りをプ...

ベルローズ（20個） 1パック

直径1.5cm-2cmほどの小さな食用花の一つで...

金魚草（黄） 1パック

金魚に似た独特な形状からその名が付けられました。...

金魚草（赤） 1パック

金魚に似た独特な形状からその名が付けられました。...

エディブルフラワー（混色） 1パック

メニューを華やかに彩る食用花です。生花タイプで、...

エディブルフラワー（青系） 1パック

メニューを華やかに彩る食用花です。生花タイプで、...

エディブルフラワー（赤系） 1パック

メニューを華やかに彩る食用花です。生花タイプで、...

エディブルフラワー（白系） 1パック

メニューを華やかに彩る食用花です。生花タイプで、...

花穂じそ 1パック

しその花穂（かすい）の部分のことです。稲穂のよう...

木の芽 1パック

山椒の若芽で、独特の香りとほろ苦さがあり、日本料...

デンファレ（カトレア）（8輪） 1パック

メニューを華やかに彩る食用花です。肉厚で色鮮やか...

芽ネギ（約50g） 1パック

発芽してから間もない細いねぎです。太さは約1mm...

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青もみじ（10-20ｇ）　1ﾊﾟｯｸ

"初夏から秋終まで様々な場面で利用され四季の代表...

ヒイラギの葉 1パック

冬の定番飾り物であるヒイラギの葉です。日本料理や...

赤もみじ（約50枚） 1パック

鮮やかな彩りを添える赤もみじは、秋を演出する代表...

葉つばき（小/10枚）　1ﾊﾟｯｸ

葉は厚さがあり、深い緑の色も料理を引き立たせてく...

青もみじ（10-20ｇ） 1パック

初夏から秋終まで様々な場面で利用され四季の代表格...

赤もみじ（10-20ｇ） 1パック

様々な場面で利用され四季の代表格といえる敷き葉・...