牛ホルモン・モツ

【国産】牛小腸 500g

国産牛小腸を、大きめにカットにしました。焼き、唐...

1,840円（税抜）

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やわらか牛小腸 1kg

牛小腸を、臭みを取り、柔らかく食べやすいように未...

2,140円（税抜）

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しま腸 200g

アメリカ産牛のしま腸です。焼商材として根強い人気...

590円（税抜）

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しま腸カット 1kg

アメリカ産牛のしま腸を使いやすいようにバラ凍結に...

2,350円（税抜）

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牛まる腸カット 500g

牛小腸の中でも脂付きの良い、まる腸を筒状のまま約...

950円（税抜）

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牛ホルモン2種ミックス 500g

牛のしま腸と小腸を１：１でミックスしました。２種...

1,240円（税抜）

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牛スジの柔らか煮 500g

上質の牛スジを大きめにカット後、真空パックで加熱...

1,430円（税抜）

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国産牛スジボイルカット 1kg

国産産牛すじを一口サイズにカットし、下茹でボイル...

2,770円（税抜）

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【国産】牛スジボイル 500g

国産牛の赤身すじを柔らかく煮込みました。下味は控...

1,140円（税抜）

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あぶらかす（低温揚げ済牛小腸） 500g

牛小腸をじっくりと時間をかけて揚げた、大阪名物の...

4,550円（税抜）

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こてっちゃん（コク味噌味） 1kg

牛小腸を3種の味噌を使った、合わせ味噌とロースト...

1,990円（税抜）

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牛焼肉ホルモン（しまちょう） 150g

テッチャンとも言われる牛の大腸（しまちょう）を食...

500円（税抜）

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牛焼肉ホルモン（ぎあら） 150g

コリコリっとした食感がクセになる牛の第４胃袋（ぎ...

500円（税抜）

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牛まるころホルモン（うま辛味） 150g

牛のマル腸の筒切りを味付けしました。独特の歯ごた...

500円（税抜）

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牛まるころホルモン（コクみそ味） 15...

牛マル腸の筒切りを味付けしました。脂でプリプリの...

500円（税抜）

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牛みそホルモン 270g

牛大腸を特製の濃厚味噌ダレで味付けしました。お酒...

760円（税抜）

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牛モツ煮込み濃縮タイプ 1kg

鍋に移し、水を加えて煮込んで仕上げる牛もつ煮です...

1,940円（税抜）

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国産牛のスジ煮込み 500g

国産牛のスジをしょうゆだれで煮込んだ、こんにゃく...

1,260円（税抜）

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牛スジ味噌ピリ辛煮込み 150g

牛スジを大ぶりにカットし、コチジャン味噌と醤油で...

400円（税抜）

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牛スジ煮込み 1食

牛スジを甘辛しょうゆだれでトロトロになるまで煮込...

285円（税抜）

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旨塩牛もつ煮 1食

国産の牛モツをトロトロになるまで柔らかく煮込み、...

330円（税抜）

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牛スジボイル 500g

牛スジ（赤身スジ）をじっくり煮込み、柔らかく仕上...

1,300円（税抜）

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