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前菜(55)
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ホタテと香草のテリーヌ 1本
ホタテ・香草・レッドピーマンを加えた洋風のテリー...
タンシチューのテリーヌ 1本
鶏肉ベースの生地に豚タン・野菜を加え、シチュー風...
海鮮市松スライス 320g
市松模様がきれいなかまぼこです。スライスしてある...
えび三昧 1本
二層仕立てのしんじょうにむきえびをトッピングした...
とらふぐの皮の煮こごり 1本
国産とらふぐの皮を使用し、風味豊かな高知県産ゆず...
サーモンの彩りテリーヌ 1本
サーモンと色とりどりの野菜(ブロッコリー・とうも...
トリュフバター&レパン(ミニ) 1本
口当たりなめらかなトリュフバターを、フランスパン...
アンチョビチーズ&アルメット 1本
フランスパンに、アンチョビ・オリーブを練りこんだ...
切れてるもちっと胡麻豆腐 35個
凍ったまま盛り付けて冷蔵解凍するだけの簡単オペレ...
レーズンバター&レパン 1本
口当たりなめらかなバターとカリフォルニア産レーズ...
レーズンバター&レパン(ミニ) 1本
紅茶鴨 合鴨ジャンボ三色巻 1本
あい鴨のむね肉で、ごぼう・いんげん・にんじんを巻...
切れてるもちっと胡麻豆腐(柚子) 35個
ゆずの風味が効いた、もちもち食感で淡い黄色が綺麗...
若鶏とほうれん草のテリーヌ 1本
ほうれん草を加えた鶏肉のパテに、さらに鶏肉を重ね...
きのこ胡麻豆腐 700g
胡麻豆腐の上に、きのこをたっぷり閉じ込めたゼリー...
炭火焼チキン三色巻(スライス) 720g
にんじん、いんげん、ごぼうを鶏もも肉で巻いて炭火...
チキン三色巻 2本
にんじん、いんげん、ごぼうを鶏もも肉で巻いて焼き...
味噌漬けチーズ豆腐 400g
西京味噌と八丁味噌を絶妙にブレンドしたオリジナル...
チーズ豆腐(プレーン)(70g) 4個
豆乳とクリームチーズを混ぜて作った、豆腐のような...
チキン二色巻(スライス) 1本
にんじんといんげんを国産の鶏むね肉で丁寧に巻き上...
味噌漬けチーズ豆腐(70g) 4個
もろこし胡麻豆腐 700g
主役のとうもろこしの他に、枝豆や海老を使用し見た...
エビと野菜のテリーヌ 1本
ブラックタイガーをメインにホタテ・インゲン・人参...
若鶏の菜の花巻 1本
若鶏もも肉で菜の花・にんじん・玉子焼を巻き込み、...
カシューナッツポークテリーヌ 1本
豚肉のパテに香ばしいカシューナッツとチーズ・彩り...
4種の野菜のマリネプレッセ(テリーヌ)...
にんじん・ブロッコリー・カリフラワー・パプリカの...
ホワイトパストラミ 1本
鶏むね肉を使用したあっさり味の上部と、青さのりを...
カニのゼリー寄せ 1本
ゼラチンの中にカニの色目が映えるだし味のゼリー寄...
そば豆腐(そばの実入り) 500g
そば粉を混ぜ込んで練り上げた風味豊かなごま豆腐で...
さんまの八幡巻き 12本
骨を取ったさんまを、味付けした牛蒡に巻いて祐庵焼...
国産さんまの広島菜巻き 4本
さんまや菊花・人参などの巻き芯を、錦糸卵・広島菜...
5色チキンオードブル 1本
鶏肉にサラミ・えだまめ・とうもろこし・にんじん・...
2024/11/01~ 1,590円(税抜)
うなぎ小袖巻き 5本
もちもちの道明寺にスライスしたうなぎ蒲焼を巻きま...
チーズ豆腐(プレーン) 300g
ロッシーニ風テリーヌ 1本
ローストチキンとコクのあるフォアグラムースが、ト...
ベーコンチーズ&アルメット 1本
フランスパンに、ベーコン・玉ねぎを練りこんだクリ...
ふぐ白子豆腐 550g
ふぐ白子を魚肉の生地に練りこんだ、なめらかな食感...
うなぎ煮こごり 1本
焼き上げたうなぎ蒲焼を煮こごり状に固めました。ブ...
【九州産】粗挽きポークテリーヌ 1本
九州産豚肉を使用し、しっかりとした肉々しい食感と...
代替品はこちら>>
【九州産】プロシュットのテリーヌ(ゼリ...
九州産のハム(プロシュット・コット)とバジルをコ...
類似品はこちら>>
かに身入りかにみそとうふ 550g
ズワイガニのかにみそとかに身を使用し、魚肉すり身...
あん肝のぽん酢ゼリー寄せ 1本
あん肝をポン酢のゼリーで固めた煮こごりです。刻み...
若鶏とトマトのテリーヌ 1本
トマトソースを加えた鶏肉のパテに、さらに鶏肉を重...
香り箱のテリーヌ 1本
チーズ入りのすり身の上に香り箱を贅沢にトッピング...
粗挽きポークテリーヌ 1本
国産豚肉を使用し、しっかりとした肉々しい食感と肉...
親子にしん 8枚
酢〆にしんと数の子を合わせた親子スタイルで、鮮や...
チキン香草ロール 1本
鶏肉に彩り良い香辛料と香草をまぶし、ロール状にし...
あなごのサフラン風味テリーヌ 1本
彩り野菜の甘みとサフラン風味を利かせたコクのある...
貝柱と彩り野菜のテリーヌ 1本
ごろごろと散りばめた貝柱の旨みと、野菜の彩りを詰...
桜葉二色寄せ 1枚
塩漬桜葉を練り込んだ桃色の胡麻羊羹と淡緑のうぐい...
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