渋皮栗のモンブラン 4個
渋皮栗を贅沢に使用したなめらかなマロンペーストが...
オリベート 生パスタ・蟹のトマトクリー...
完熟トマトに紅ズワイ、魚介エキス、生クリームを加...
さんま香味焼き 35個
サンマを“つまおり”にして、香味焼きにしました。...
【広島産】粒かき（2L） 1kg
冬の時期に獲れたかきを急速凍結しております。
小松菜ときのこのお浸し 1kg
だしの旨みをたっぷり吸ったきのこと、食感のいい小...
フリーカットケーキ 種子島産安納いもの...
種子島産安納いもを使用し、素材の良さを最大限に活...
むき栗 500g
渋皮を丁寧に取り除き、すぐに凍結しました。風味と...
ぎんなん 500g
バラ凍結の剥きぎんなんは、必要な分だけ使用できる...
きのこ祭り 1kg
風味豊かなたっぷりのきのこに、山くらげとザーサイ...
ロールケーキ（カット）焼き芋 1本
焼き芋に見立てた紫色と黄色の2層スポンジで、さつ...
雪国まいたけ天ぷら 1kg
雪国まいたけブランドの舞茸を天ぷらにしました。プ...
オーマイ パスタソース 3種のきのこと...
香り高いポルチーニ茸のペーストをクリームソースに...
殻付きかきグラタン 10個
旬のかきをクリーミーなグラタンソースで包み込みま...
さんまのほんのりレモンじめ 12枚
三陸沖のさんまを3枚におろし、レモンと酢でやさし...
りんごいっぱいアップルパイ 4個
りんごのおいしさを大切にサクサクのパイ生地で包み...
角切り紅はるかのキャラメルミニおさつ ...
一口サイズにカットしたさつまいも（紅はるか）をキ...
さつまいもスティック 1kg
鹿児島県産のさつま芋を、皮付きのまま太目のスティ...
秋鮭フライ 10個
北海道産秋鮭にフライ用の衣をつけました。素材の良...
フリーカットロールケーキ（巨峰） 1本
巨峰クリームとぶどうのジュレを、2色ストライプの...
紫いもアイス（マーブル） 2L
紫いものほっくりとしたやさしい味わいに、コクのあ...
なめこ山くらげ 1kg
なめこと山くらげのそれぞれの食感を活かし、えのき...
そばの実なめこ 1kg
なめこ、そばの実、かつお節を本醸造醤油で丁寧に煮...
スイートポテトアイス 2L
さつまいもの風味あふれるアイス。皮付きでダイスカ...
フリーカットケーキ マロン 1本
イタリア栗をふんだんに使ったマロンムースとクリー...
おさつコロッケ 20個
国産さつまいもと北海道産じゃがいもを使用した、ほ...
オーマイ パスタソース 蟹のトマトクリ...
イタリア産完熟トマトの旨みと酸味を効かせたトマト...
厚揚げときのこの煮びたし 1kg
ひとくちサイズのミニ厚揚げときのこを薄味で仕上げ...
【広島産】粒かき（L） 1kg
広島産で冬の時期に獲れたかきを急速凍結しておりま...
３種のきのこのキッシュ 1本
3種のきのこ（マッシュルーム、ひらたけ、エリンギ...
かぼちゃそぼろあん 950g
しっとりと味のしみたかぼちゃに、照り感のあるそぼ...
スチーム殻付きかき 15個
広島産のかきを殻のままスチームしました。解凍する...
濃味ぶどうシャーベット 2L
コンコード種を主体にぶどう果汁（濃縮）を100％...
さんまの開き干し 5尾
北海道産のサンマを、開き干しにしました。
きのこ胡麻豆腐 700g
胡麻豆腐の上に、きのこをたっぷり閉じ込めたゼリー...
南瓜コロッケ 20個
皮までつぶした栗かぼちゃを、粗めのパン粉でつつみ...
山形風いも煮 950g
しょうゆの風味でしっかり煮込まれた山形風の里芋の...
フリーカットケーキ 安納芋のチーズブリ...
北海道産生乳のクリームチーズを使用し、安納芋をブ...
しめじのごまマヨ和え 1kg
ひらたけしめじとせりを、香ばしいごまマヨネーズで...
さつま芋とレーズンのももいろ和え 50...
しっとりとしたさつま芋とうまみたっぷりなレーズン...
金ゴマさんま 30個
大型のさんまをカットして甘辛く炊き上げ、さんまが...
そばの実なめこ 250g
フリーカットケーキ りんごのシブースト...
食感のよいタルト生地に、りんごのプレザーブ・カス...
とろーり月見メンチカツ 40個
鶏・豚挽き肉のメンチの中に、加熱しても固まりにく...
氷頭 160g
鮭の頭からわずかにとれる、氷のように透き通ったコ...
焼しめじポン酢味 1kg
ボイルしたしめじを、バーナーで香ばしく焼きつける...
レンコンとごぼうの甘辛煮 1kg
程よい歯ごたえを残しつつ、しっかりと味のしみこん...
具材6種を使ったうま煮 1kg
6種の具材を、だしをきかせて炊き上げました。手間...
りんごと桃のケーキ 6個
ヨーグルト風味のムースとリンゴのムースをスポンジ...
オリベート 生パスタ・4種のきのこ入り...
4種のきのこ（マッシュルーム、エリンギ、ぶなしめ...
きぬかつぎ 500g
小型の里芋の上部1/3の皮をむき、底は平行にカッ...
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