たこわさび 500g
刻んだいいだこの食感とピリッとしたわさびの辛味を...
かにみそ 80g
ズワイガニと紅ズワイガニのみそをブレンドしました。
ホタルイカ沖漬け 500g
新鮮なホタルイカのハリのある身の食感を大事にして...
小袋・たこわさび（50g） 10袋
刻んだいいだこの食感に、わさびのツンとくる辛味を...
いか塩辛 500g
真いかを使用し、いかわたの旨みで仕込んだ定番の珍...
さんま香味焼き 35個
サンマを“つまおり”にして、香味焼きにしました。...
甲ら焼いてみそ 2個
紅ズワイガニの甲羅にかに身入りのかにみそをトッピ...
あんこう肝（中国産） 2本
水揚げされたばかりの新鮮な原料を使用。新鮮な肝独...
水晶紅梅（さめ軟骨の梅肉和え） 300g
軟骨はサメ軟骨のみを使用し、そのコリコリとした独...
小袋・ホタルイカ沖漬け（100g） 1...
日本海産ホタルイカのハリのある身の鮮度を保つため...
やげん紅梅（鶏むね軟骨の梅肉和え） 5...
鶏むね軟骨をさわやかな酸味の梅肉と和えました。鶏...
いか肝醤油漬 250g
鮮度のよい刺身用の国産するめいかの肝を厳選し、肝...
味付なまこ 100g
国産赤なまこを、ゆず果汁を加えた三杯酢で味付けし...
かつお酒盗 80g
鰹の胃と腸を塩漬けし、半年以上長期熟成して、醗酵...
そばの実なめこ 1kg
なめこ、そばの実、かつお節を本醸造醤油で丁寧に煮...
ホタルイカ素干し 60g
噛みしめると旨みがにじみ出るホタルイカの素干しで...
オクラと蒸し鶏の柚子胡椒和え 800g
オクラとやわらかな蒸し鶏を、柚子胡椒のさわやかな...
あんこう肝（カナダ産） 1本
濃厚でしっとりした食感。お酒のおつまみにもぴった...
たこ三色和え 300g
たこのスライスに、オクラのスライスと長芋のダイス...
【北海道産】若いか一本沖漬け 500g
北海道産のスルメイカを丸のまま沖漬けにしました。...
唐千寿 1本
タラ卵・サメ卵と卵黄を使い、からすみのようなネッ...
そばの実入り 青唐辛子みそ 190g
ほどよい辛味の青唐辛子に、香ばしいそばの実を加え...
いかの焼きねぎ味噌造り 1kg
焼いて香りを出したねぎ味噌に、青唐辛子のピリッと...
北海つぶわさび 800g
コリコリした貝の食感とうまみ、ピリッとしたわさび...
さばへしこ 1枚
脂の乗った国産原料を使い、塩漬けと糠漬けをして長...
金ゴマさんま 30個
大型のさんまをカットして甘辛く炊き上げ、さんまが...
そばの実なめこ 250g
そばの実ほたて 250g
香ばしいそばの実に、帆立のひもとほぐした貝柱、え...
漁師風いか醤油漬け 500g
日本海産の新鮮な刺身用のスルメイカの胴体と耳だけ...
【北海道産】サーモンジャーキー（チーズ...
北海道産の鮭に北海道産チーズを練りこみ、じっくり...
鶏皮の旨辛醤 200g
歯ざわりの良いぷりぷりとした食感に焼き上げた鶏皮...
まるごとオクラのわさび風味 500g
オクラの姿をそのままに、わさび醤油で味付けしまし...
いか軟骨の梅肉和え 500g
いか軟骨とトビウオ卵を、さわやかな酸味の梅肉で和...
ねぎ塩ほたて 1kg
北海道産のホタテヒモとたっぷりの葱を、にんにく風...
氷頭 160g
鮭の頭からわずかにとれる、氷のように透き通ったコ...
小袋・ホッキ貝マヨ和え（50g） 10袋
カナダ産ホッキ貝とししゃも卵をまろやかなマヨネー...
つぶっ子たこわさび 1kg
いいだこ、山くらげ、野沢菜の食感を昆布だしの旨み...
かにみそとうふ 550g
かにみそを魚肉の生地に練りこんだ、なめらかな食感...
たこ柚子明太 500g
いいだこの塩辛に、明太と柚子皮を加えて、柚子の香...
甲いかの雲丹かにみそ和え 500g
肉厚の甲いかに、雲丹とかにみその濃厚なおいしさを...
ふぐ皮の柚子なます 500g
ふぐ皮を刻み、大根・にんじん・柚子皮とともに甘酢...
小袋・いか三升漬（60g） 10袋
麹・たまり醤油・青とうがらし（柚子胡椒）のコクと...
小袋・いかうに酒盗和え（50g） 12袋
まいかの塩辛をベースに、うにと酒盗のコク深い旨味...
ゆず辛塩辛 1kg
さっぱりとした柚子の香りとピリッと効いた柚子胡椒...
ほやわさび 500g
ほや独特の風味と潮の香りを活かし、ツンと鼻に抜け...
ほやこのわた 320g
「ほや」と「このわた」をあわせて潮の香りに満ちた...
コリコリいか梅ジュレ和え 800g
いか、カリカリ梅、梅ジュレ、ししゃも卵のそれぞれ...
いかの塩辛 手造り用セット 300g
店仕込みの塩辛が作れるセットです。過剰な味付けの...
プレミアムいか刺し塩辛 200g
鮮度のよい国産するめいかと肝をからめた、いか刺身...
オマール海老みそ（内子入り） 150g
オマール海老（ロブスター）の濃厚なえびみそに内子...
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