たこわさび 500g
刻んだいいだこの食感とピリッとしたわさびの辛味を...
かにみそ 80g
ズワイガニと紅ズワイガニのみそをブレンドしました。
梅水晶（軟骨の梅肉和え） 700g
サメ軟骨、鶏ヤゲン軟骨、とび子をさわやかな酸味の...
小袋・たこわさび（50g） 10袋
刻んだいいだこの食感に、わさびのツンとくる辛味を...
ホタルイカ沖漬け 500g
新鮮なホタルイカのハリのある身の食感を大事にして...
いか塩辛 500g
真いかを使用し、いかわたの旨みで仕込んだ定番の珍...
水晶紅梅（さめ軟骨の梅肉和え） 300g
軟骨はサメ軟骨のみを使用し、そのコリコリとした独...
小袋・ホタルイカ沖漬け（100g） 1...
日本海産ホタルイカのハリのある身の鮮度を保つため...
甲ら焼いてみそ 2個
紅ズワイガニの甲羅にかに身入りのかにみそをトッピ...
いか肝醤油漬 250g
鮮度のよい刺身用の国産するめいかの肝を厳選し、肝...
【北海道産】若いか一本沖漬け 500g
北海道産のスルメイカを丸のまま沖漬けにしました。...
あんこう肝（中国産） 2本
水揚げされたばかりの新鮮な原料を使用。新鮮な肝独...
味付なまこ 100g
国産赤なまこを、ゆず果汁を加えた三杯酢で味付けし...
オクラと蒸し鶏の柚子胡椒和え 800g
オクラとやわらかな蒸し鶏を、柚子胡椒のさわやかな...
唐千寿 1本
タラ卵・サメ卵と卵黄を使い、からすみのようなネッ...
やげん紅梅（鶏むね軟骨の梅肉和え） 5...
鶏むね軟骨をさわやかな酸味の梅肉と和えました。鶏...
あんこう肝 250g
高温加圧調理済の鮮度の良い肝を脂選別したとろける...
かつお酒盗 80g
鰹の胃と腸を塩漬けし、半年以上長期熟成して、醗酵...
漁師風いか醤油漬け 500g
日本海産の新鮮な刺身用のスルメイカの胴体と耳だけ...
ホタルイカ素干し 60g
噛みしめると旨みがにじみ出るホタルイカの素干しで...
【北海道産】サーモンジャーキー（チーズ...
北海道産の鮭に北海道産チーズを練りこみ、じっくり...
【北海道産】大粒たこわさび 500g
北海道で水揚げされたタコを贅沢に大きくカットし、...
北海つぶわさび 800g
コリコリとした貝の食感とうまみに、ピリッとしたわ...
オマール海老みそ（内子入り） 150g
オマール海老（ロブスター）の濃厚なえびみそに内子...
そばの実入り 青唐辛子みそ 190g
ほどよい辛味の青唐辛子に、香ばしいそばの実を加え...
たこ三色和え 300g
たこのスライスに、オクラのスライスと長芋のダイス...
そばの実ほたて 250g
香ばしいそばの実に、帆立のひもとほぐした貝柱、え...
さんま香味焼き 35個
サンマを“つまおり”にして、香味焼きにしました。...
氷頭 160g
鮭の頭からわずかにとれる、氷のように透き通ったコ...
いかうに酒盗和え 500g
真いかの塩辛をベースに、うにとかつお酒盗のコク深...
そばの実なめこ 250g
なめこ、そばの実、かつお節を本醸造醤油で丁寧に煮...
甲いかの雲丹かにみそ和え 500g
肉厚の甲いかに、雲丹とかにみその濃厚なおいしさを...
ひとくち北海酢だこ 100g
北海道産のミズダコを米酢とだしで味付けした、使い...
かにみそマヨネーズタイプ 300g
濃厚なコクのかにみそを使った、マヨネーズタイプの...
さばへしこ 1枚
脂の乗った国産原料を使い、塩漬けと糠漬けをして長...
ゆず辛塩辛 1kg
さっぱりとした柚子の香りとピリッと効いた柚子胡椒...
そばの実なめこ 1kg
あんこう肝（カナダ産） 1本
濃厚でしっとりした食感。お酒のおつまみにもぴった...
いか軟骨の梅肉和え 500g
いか軟骨とトビウオ卵を、さわやかな酸味の梅肉で和...
ピリっとエリンギ（明太風味） 1kg
歯ごたえの良いエリンギに、青唐辛子の刻みをちりば...
ほやこのわた 320g
「ほや」と「このわた」をあわせて潮の香りに満ちた...
ねぎ塩ほたて 1kg
北海道産のホタテヒモとたっぷりの葱を、にんにく風...
つぶっ子たこわさび 1kg
いいだこ、山くらげ、野沢菜の食感を昆布だしの旨み...
いかの塩辛 手造り用セット 300g
店仕込みの塩辛が作れるセットです。過剰な味付けの...
美らイカ（ちゅらいか） 1kg
沖縄県産のソデイカをシークヮーサー果汁で和えた、...
コリコリいか梅ジュレ和え 800g
いか、カリカリ梅、梅ジュレ、ししゃも卵のそれぞれ...
金ゴマさんま 30個
大型のさんまをカットして甘辛く炊き上げ、さんまが...
小粒ほたての黄金和え 1kg
国産のベビーほたてを黄金色のししゃも卵と刻み昆布...
鶏皮の旨辛醤 200g
歯ざわりの良いぷりぷりとした食感に焼き上げた鶏皮...
穂先菜の花のわさび漬け 1kg
柔らかい穂先だけを使い、ピリッとしたわさびの風味...
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