ミクリード | 業務用食材・食品一覧

極（きわみ）凍結　ぶりスライス（生食用...

愛媛県宇和島のこだわり飼育の鰤（ぶり）をストレス...

極（きわみ）凍結 　生食用かんぱちスラ...

こだわり飼育のかんぱちをストレスの無い高濃度海水...

極（きわみ）凍結 真鯛湯引きスライス（...

愛媛県宇和島のこだわり飼育の真鯛をストレスの無い...

極（きわみ）凍結 　生食用真鯛スライス...

愛媛県宇和島のこだわり飼育の真鯛をストレスの無い...

鯨赤身肉（刺身用） 100g

刺身用鯨、使い易い１00ｇパック入り。様々な健康...

胡麻（ごま）さば 5食

福岡の名物料理の1つ。おろし生姜、2種の胡麻の入...

【三陸産】金華さばの炙りしめさば（大）...

厳格な審査基準をパスした金華さばの脂のりはそのま...

類似品はこちら＞＞

さば味噌煮（ノルウェーさば100ｇ） ...

脂がのってやわらかいノルウェー産のさばを使用し、...

さば味噌煮（三陸加工/国産さば）（１２...

国産の大きめサバを使用した、貴重なさば味噌煮です...

さばの梅煮（南高梅入）（60ｇ） 2袋

脂ののったノルウェー鯖を、氷温熟成技術で旨味を引...

【宮城県産】金目鯛の姿煮 1尾

宮城県産の煮つけにちょうど良いサイズの金目鯛煮付...

カレイ煮付け 1袋

新鮮なコガネカレイを、家庭で作るように、濃厚ダレ...

うなぎ蒲焼（真空） 1袋

身はふんわりと柔らかいうなぎを蒲焼にして真空パッ...

殻付き あさり（ボイル）（125g） ...

酒蒸しやボンゴレなど、1人前ずつ調理するのに便利...

あさり酒蒸し（150g） 10食

新鮮なあさりを丁寧に下処理をし、清酒と一緒にパッ...

あおりいか姿づくり（ハーフ） 10枚

一番旨味が強いので‘イカの王様‘といわれる、あお...

カワエビ（100g) 10袋

100gごとに小分け包装をした使い勝手が抜群のカ...

七彩おでん 1食

メーカー自慢のお魚とうふ揚げをはじめ、人気の具材...

ちょこっとおでん 1食

小さめの具が5種入った手軽なおでん。ひとり客用の...

【三陸産】アカモクきざみ　（30ｇ） ...

強いねばりとシャキシャキの食感、豊かな磯の香りが...

馬刺しスライス（赤身） 1袋

馬刺し（赤身）をスライスし個食パックにしました。...

刻み馬刺しユッケ用（50ｇ） 1袋

カット済みのユッケ用馬刺しです。個食パックなので...

【超高速冷凍】切り落としユッケ馬刺し ...

特殊技術により超高速冷凍したユッケ用馬刺しです。...

【超高速冷凍】馬刺しスライス（赤身） ...

特殊技術により超高速冷凍した赤身馬刺しスライスで...

馬レバー刺しスライス 1袋

希少部位である馬レバーの生食用です。個包装・スラ...

牛タンころ焼き 100g

牛タンを一口サイズにカットし、調味液で軟らか加工...

牛カルビとにんにくの芽炒め 185g

牛バラ肉をにんにくの芽と合わせ、甘辛い味付けに仕...

プルコギ 160g

牛肉、野菜をタレで味付けしたプルコギ（未加熱）で...

牛プルコギ 185g

牛バラ肉を玉ねぎと合わせプルコギ味に仕上げました...

旨塩牛もつ煮 150g

国産の牛モツをトロトロになるまで柔らかく煮込み、...

しま腸 200g

アメリカ産牛のしま腸です。焼商材として根強い人気...

牛まるころホルモン（うま辛味） 150g

牛のマル腸の筒切りを味付けしました。独特の歯ごた...

牛まるころホルモン（コクみそ味） 15...

牛マル腸の筒切りを味付けしました。脂でプリプリの...

牛焼肉ホルモン（しまちょう） 150g

テッチャンとも言われる牛の大腸（しまちょう）を食...

牛焼肉ホルモン（ぎあら） 150g

コリコリっとした食感がクセになる牛の第４胃袋（ぎ...

牛スジ煮込み 150g

牛スジを甘辛しょうゆだれでトロトロになるまで煮込...

牛スジ味噌ピリ辛煮込み 150g

牛スジを大ぶりにカットし、コチジャン味噌と醤油で...

ユッケ風　牛生ハムカット 50g

牛もも肉を生ハムにして、ユッケ風にカットしました...

ビーフシチュー（180g） 5食

牛肉の存在感抜群！ 牛肉を崩れるほど柔らかく煮込...

らふてー 80g

人気の沖縄定番料理。泡盛を入れて煮込みました。

豚角煮 140g

1食ずつ提供できる、便利な個食タイプの豚角煮です...

豚ロース生姜焼き 3食

豚ロースのスライスを生姜焼きのタレで味付けし、個...

豚生姜焼き 185g

豚バラ肉を玉ねぎと合わせ生姜を効かせたタレで味付...

ジューシー豚ハラミ（味付） 150g

新鮮国産豚ハラミのジューシーさ柔らかさをキープす...

豚ハラミ（味噌だれ） 250g

豚のハラミを味噌、にんにく、コチュジャンで味付け...

豚もつ煮 160g

国産豚白もつを使用しました。唐辛子の辛みの効いた...

豚モツ煮 200g

ごまと生姜が効いた、スパイシーでコク深い味わいの...

スタミナ豚もつ煮 195g

赤みそタレをベースに豚もつを柔らかく煮込みました...

豚もつ煮(野菜入） 170g

国産豚モツ、ごぼう、人参を一緒に煮込みました。フ...

豚もつ煮（レトルト） 180g

肉厚の豚もつを味噌風味のたれで味付けし、柔らかく...