合鴨ロース 3枚

タイ産のあい鴨肉を200ｇのブロックで個包装にし...

1,550円（税抜）

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紅茶鴨合鴨ローススモーク（200g）...

合鴨ロースをリンゴチップで燻製した、合鴨のスモー...

1,830円（税抜）

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合鴨焼きセミロースト 3本

合鴨ロースを丁寧に焼き上げ、しっとり柔らかな食感...

1,720円（税抜）

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( 1 )

合鴨ロースパストラミ（200g） 1本

皮目にブラックペッパーをふんだんにまぶした、合鴨...

450円（税抜）

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紅茶鴨ロース山椒風味（200g） 1本

あい鴨のむね肉に山椒が程よく効いたタレを合わせま...

410円（税抜）

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紅茶鴨味噌漬け（200g） 1本

あい鴨のむね肉に、しっとりとした西京風の甘い味噌...

410円（税抜）

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合鴨とろ生ハム（約240g） 1本

タイ産合鴨胸肉を低温でじっくり燻製をかけジューシ...

2,300円（税抜）

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紅茶鴨スモーク（5ｍｍ）スライス 50...

あい鴨と相性が良い、柔らかなフレーバーのリンゴチ...

1,230円（税抜）

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紅茶鴨パストラミ（5ｍｍ）スライス 5...

あい鴨に粗挽きの黒胡椒をまぶし、リンゴチップで香...

1,230円（税抜）

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合鴨生ハムスライス（約3mm） 100g

合鴨胸肉を美味しく生ハムにし、スライスしました。...

570円（税抜）

在庫切れ

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合鴨ももスモークダイスカット 500g

あい鴨と相性が良い、柔らかなフレーバーのリンゴチ...

990円（税抜）

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合鴨のコンフィ 1本

骨付きの合鴨に下味を付け、鴨の脂と調味料で長時間...

780円（税抜）

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( 2 )

合鴨スモークレッグ 4本

合鴨の骨付き肉をスモークにしました。食べ応えのあ...

1,350円（税抜）

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紅茶鴨もも炭火焼 500g

あい鴨のもも肉をひと口大にカットし、炭火で焼き上...

1,030円（税抜）

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( 1 )

紅茶鴨鴨せいろ用鴨肉（45g） 1食

あい鴨のむね肉をスライスし、醤油と鴨ねぎ脂を加え...

100円（税抜）

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( 3 )

合鴨もも串（40g） 10本

あい鴨のもも肉を一口大にカットし、串に刺しました...

950円（税抜）

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紅茶鴨もも串（30g） 20本

あい鴨のもも肉を加熱加工しうす味に仕上げました。...

1,270円（税抜）

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紅茶鴨つくね串（35g） 10本

あい鴨肉のミンチに玉ねぎを加え、つくね串にしまし...

540円（税抜）

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紅茶鴨軟骨入りつくね串（35g） 1...

あい鴨肉のミンチに鶏の軟骨を加えた食感の良いつく...

570円（税抜）

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紅茶鴨鴨ねぎ大判つくね（70g） 1...

あい鴨肉のミンチにネギを加え、五平餅タイプのボリ...

1,090円（税抜）

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合鴨スライス 20袋

あい鴨のもも肉を約３mmにスライスし、個食パック...

3,360円（税抜）

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合鴨焼きセミロースト 3本

合鴨ロースを丁寧に焼き上げ、しっとり柔らかな食感...

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紅茶鴨パストラミ（5ｍｍ）スライス 5...

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合鴨ロースパストラミ（200g） 1本

皮目にブラックペッパーをふんだんにまぶした、合鴨...

450円（税抜）

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合鴨の骨付き肉をスモークにしました。食べ応えのあ...

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紅茶鴨ロース山椒風味（200g） 1本

あい鴨のむね肉に山椒が程よく効いたタレを合わせま...

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紅茶鴨味噌漬け（200g） 1本

あい鴨のむね肉に、しっとりとした西京風の甘い味噌...

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紅茶鴨鴨せいろ用鴨肉（45g） 1食

あい鴨のむね肉をスライスし、醤油と鴨ねぎ脂を加え...

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紅茶鴨もも炭火焼 500g

あい鴨のもも肉をひと口大にカットし、炭火で焼き上...

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合鴨生ハムスライス（約3mm） 100g

合鴨胸肉を美味しく生ハムにし、スライスしました。...

570円（税抜）

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合鴨のコンフィ 1本

骨付きの合鴨に下味を付け、鴨の脂と調味料で長時間...

780円（税抜）

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合鴨ももスモークダイスカット 500g

あい鴨と相性が良い、柔らかなフレーバーのリンゴチ...

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酒類販売管理者標識	販売場の名称及び所在地	酒類販売管理者の氏名	酒類販売管理研修受講年月日	次回研修の受講期限	研修実施団体名
	株式会社ミクリード東京都新宿区西新宿2-3-1	守屋賢邦（モリヤマサクニ）	令和4年 8月26日	令和7年 8月25日	一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
	国分グループ本社株式会社東京都中央区日本橋1-1-1	西川貴志（ニシカワタカシ）	令和6年 5月16日	令和9年 5月15日	一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
酒類販売管理者標識	販売場の名称及び所在地株式会社ミクリード東京都新宿区西新宿2-3-1	酒類販売管理者の氏名守屋賢邦（モリヤマサクニ）	酒類販売管理研修受講年月日令和4年8月26日	次回研修の受講期限令和7年8月25日	研修実施団体名一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
酒類販売管理者標識	販売場の名称及び所在地国分グループ本社株式会社東京都中央区日本橋1-1-1	酒類販売管理者の氏名西川貴志（ニシカワタカシ）	酒類販売管理研修受講年月日令和6年5月16日	次回研修の受講期限令和9年5月15日	研修実施団体名一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会

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