牛スジ煮込み 150g
牛スジを甘辛しょうゆだれでトロトロになるまで煮込...
具付麺 チゲうどんセット 1食
ピリッとした辛さがクセになるチゲうどんです。野菜...
具付麺 えび天鍋焼うどんセット 1食
えび天、しいたけ、鶏つくね、かまぼこ、ほうれん草...
プチ・フォンダンショコラ 6個
濃厚なガナッシュがとろりとあふれるチョコレートの...
あんこう唐揚げ 1kg
あんこうのふっくらとやわらかい食感が口のなかに広...
干しこまい 1kg
北海道産のこまいを干し上げた、北海道では定番の酒...
ボイル牛スジカット 500g
中国産牛すじを一口サイズにカットし、下処理ボイル...
牛モツ煮込み 濃縮タイプ 1kg
鍋に移し、水を加えて煮込んで仕上げる牛もつ煮です...
皮付・柚子シャーベット 1個
柚子果汁をたっぷりと使用した、さわやかな香り高い...
骨なし切身 すけそうだら（30g） 2...
骨なし小型切身です。鍋料理、シチュー、アクアパッ...
あんこう肝 250g
高温加圧調理済の鮮度の良い肝を脂選別したとろける...
ボイル紅ズワイ爪 500g
ボイルした紅ズワイガニの爪肉です。殻に切れ目が入...
骨取り切身 ぶり（60g） 5切
5切入り少量パックで使いやすい、骨取り済みの切り...
骨取り切身 真だら（60g） 5切
骨なし切身 さけ（30g） 20切
ゆずシャーベット 2L
国産ゆず果汁を使用したさわやかなゆずシャーベット...
ホタテクリームコロッケ 16個
北海道産の牛乳で作ったホワイトソースに、オホーツ...
牛タンシチュー 150g
じっくり煮込んでタンの旨みを閉じ込めました。コク...
骨なし切身 赤魚（30g） 20切
ビーフシチュー（180g） 5食
牛肉の存在感抜群！ 牛肉を崩れるほど柔らかく煮込...
【広島県産】かき唐揚げ 1kg
細胞損傷が少ない加工で旨みを閉じ込めました。粉打...
渡り蟹の切り身 1kg
天然の渡り蟹を食べやすくカットしました。パスタ、...
串揚げ名人（あんこう） 12本
あんこうの切り身を串に刺し、手作業で極細目のパン...
プチ・フォンダンショコラ（抹茶） 6個
宇治抹茶を練りこんだ生地に、抹茶のチョコレートソ...
ゆずシャーベット（ポーション） 60個
ディッシャー不要で盛り付け簡単。ゆず果汁を6.7...
ふぐ唐揚げ 20尾
小ぶりのシロサバフグを開きにし、唐揚げ用に粉付け...
豚もつ 濃厚味噌煮込み 1kg
フレッシュ国産モツ原料を鮮度維持し一貫製造。臭み...
しゃぶしゃぶ用牛肩スライス（1.7mm...
盛り付けしやすさが人気です。牛肩ロース肉をシート...
はたはた醤油干し 500g
ハタハタを少し甘みのある醤油に漬け込んで干しまし...
もちきんちゃく 50個
ふっくら油揚げの中に、杵つき餅を仕込みました。お...
ふぐ一夜干し 1kg
シロサバフグを、一夜干しに加工しました。
小ふぐの唐揚げ 1kg
唐揚げ用に、粉打ちした小ぶりのフグです。丸ごと食...
たっぷり蟹のテリーヌ 1本
かにの風味豊かなすり身の上にカニ身を贅沢にトッピ...
あんこう唐揚げ（骨つき） 1kg
あんこうのぶつ切りを魚醤ベース味付けし、ふっくら...
ぶりスモークのオリーブオイル漬け 50...
北海道産の新鮮なぶりを桜のチップで燻製し、ダイス...
天然ブリ西京漬け（100g） 10切
しっかりとした身質と脂が自慢の天然ブリを、特製の...
九州産華味鳥つくねベース 500g
華味鶏のミンチに、山芋粉などを入れ柔らかく練り上...
ふぐ白子とうふ 550g
ふぐ白子を魚肉の生地に練りこんだ、なめらかな食感...
とらふぐ焼きひれ 50g
国内産のヒレを遠赤焙煎により焼き上げました。炙ら...
フォンダンショコラ 6個
風味豊かなカカオマスとアーモンド生地の中に、クー...
合鴨スライス 20袋
３ｍｍスライスし、約３枚の個食パックの鴨もも肉で...
真ダラ白子（生冷凍） 500g
アラスカで漁獲された真ダラの白子を使用しています。
寄せ鍋セット（7種120g） 1食
7種類の魚介類を詰め合わせた、便利な1人前の海鮮...
わかさぎ 1kg
やや小さめのわかさぎです。唐揚げ、マリネ、フリッ...
にしんの燻製 生ハム造り 8枚
北海道産にしんの旨み、燻製の香り、調味は塩のみ。...
海老とブロッコリーのテリーヌ 1本
格子状のほうれん草シートから海老とブロッコリーが...
みつせ鶏ブツ切(唐揚・水炊用) 400g
九州の山間部で穀物主体の飼料とストレスの少ない環...
餅いなり 10個
餅粉で作った冷めても固くなりにくい餅を油揚げに詰...
ホタテクリームコロッケ 20個
北海道産豚肉のパテ・ド・カンパーニュ ...
北海道産豚肉（サチク麦王）を使用し、濃厚でしっと...
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