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前菜・珍味(433)
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開花宣言(赤) 80個
約1cmの葛そうめんを束ねたもので、高温で素揚げ...
生麩スライス(梅花) 200g
梅花型の生麩をスライスしました。汁物・煮物・鍋・...
入荷予定日 2025/01/24
たけのこあさり 1kg
あさりとスライスしたたけのこを主体に、海藻や魚卵...
筍の煮こごり 1本
国産かつお削りぶしを使用し、土佐煮風に味付けした...
穂先菜の花のわさび漬け 1kg
わさびのピリッとした風味が利いた特製だしで漬け込...
菜の花白和え 500g
菜の花をなめらかでやさしい味わいの豆腐生地で和え...
あさり菜の花わさび 500g
あさりと菜の花を醤油ベースのたれに漬け込み、数の...
姫竹の青唐みそ和え 1kg
歯ごたえのよい細竹を、青唐辛子独特の辛味をきかせ...
さくら胡麻豆腐 1枚
桜の葉をちりばめ、淡いピンク色が美しい、春薫る胡...
桜と道明寺のすり身蒸し 14個
たらすり身生地で、もちもちした桜色の道明寺を包み...
たけのこ姫皮と菜の花のおひたし 800g
湯葉のような柔らかい筍の姫皮に菜の花・椎茸・人参...
あさりと菜の花のごまマヨ和え 1kg
あさりと菜の花を濃厚な味わいの焙煎ごまマヨソース...
菜の花と筍のつぶゴマ和え 500g
菜の花と筍を特選のごまで和えました。粒ごまの香ば...
菜の花の信田巻き(味付き) 5本
菜の花を加えた芯身を油揚げで巻いた信田巻です。和...
生麩スライス(さくら) 100枚
季節を演出する、桜の花をかたどった生麩です。炊合...
スライス蒲鉾(さくら) 500g
桜の花をかたどったスライス蒲鉾です。汁ものやサラ...
菜の花と里芋の葛衣蒸し 18個
透き通る葛に菜の花を散りばめ、里芋生地を包みまし...
あさりとキャベツの生姜和え 500g
あさり・キャベツ・わかめを生姜を効かせた和風の味...
スライス蒲鉾(さくらの花びら) 300g
桜の花びら型の小さなスライス蒲鉾です。花吹雪の様...
桜葉二色寄せ 1枚
塩漬桜葉を練り込んだ桃色の胡麻羊羹と淡緑のうぐい...
筍とうどの酢みそ和え 1kg
たけのこの食感と、うどの風味を活かして酢みそで和...
たけのこ木の芽和え 1kg
賽の目にカットしたたけのこを、木の芽味噌で和えま...
チーとろカマンベール(生タイプ) 50個
なめらかなカマンベール入りチーズクリームを魚肉の...
梅水晶(軟骨の梅肉和え) 700g
サメ軟骨・鶏ヤゲン軟骨・とび子をさわやかな酸味の...
いぶりがっこクリームチーズ 200g
刻んだいぶりがっこを全体の40%と贅沢に使い、ク...
ホタルイカスモーク 300g
富山県産ホタルイカをスモークしました。食感を残し...
小袋・たこわさび(50g) 12袋
刻んだいいだこの食感と、わさびのツンとくる辛味が...
粗たたきあじなめろう 100g
アジを粗めのたたきにし、白みそ・しょうがなどでお...
味付うずら卵 スモーク味 2号缶
うずら卵の水煮を、スモークの香り豊かな醤油ベース...
さつまいもとクリームチーズのサラダ 5...
ごろっとした大きさの皮付きさつまいもと爽やかな酸...
味噌漬けチーズ豆腐 400g
西京味噌と八丁味噌を絶妙にブレンドしたオリジナル...
レーズンバター&レパン 1本
口当たりなめらかなバターとカリフォルニア産レーズ...
皮ぽん(鶏皮ぽん酢) 500g
鶏皮をオーブンで焼き上げスライスし、ゆず風味の自...
焼き目付ひとくち湯葉巻き 12個
湯葉をひとくち大に巻き、表面を香ばしく焼き付けて...
ごまわかめ 1kg
細切りにした茎わかめと糸寒天を、醤油やお酢を使っ...
味噌漬けチーズ豆腐(70g) 4個
いか肝醤油漬け 250g
鮮度のよい刺身用の国産するめいかの肝を厳選し、肝...
唐千寿 1本
タラ卵・サメ卵と卵黄を使い、からすみのようなネッ...
あんこう肝 250g
鮮度の良い肝を高温加圧殺菌した、とろける食感のあ...
ホタルイカ沖漬け 500g
新鮮なホタルイカのハリのある身の食感を大事にして...
きみぷち 30個
解凍すると生の卵黄のような見た目を演出でき、加熱...
揚げなすといんげんのさっぱり和風生姜あ...
とろりとした揚げなすと緑鮮やかなインゲンを生姜風...
甲羅かにみそ 2個
ずわいがにのみそを濃厚に仕立て、かにの甲羅に盛り...
きのことブロッコリーのガーリックバジル...
3種類のきのことブロッコリーを、ガーリックとバジ...
切れてる厚焼きたまご 24切
程良い甘さとかつおだしのうまみが特長の厚焼きたま...
ビビンバのまぜまぜ(4種の混ぜナムル)...
豆もやし・にんじん・ほうれん草・ぜんまいを混ぜ合...
あさりと菜の花の旨塩にんにく和え 50...
あさりと菜の花を、塩だれとにんにくの風味でまとめ...
極太おつまみメンマ 1kg
がらスープの旨みを加え、やや薄味に仕上げた、メン...
半熟風とろ~りやわらかたまご 20個
独自の技術でできた、半熟卵のような卵加工品です。...
かにみそ 80g
ズワイガニと紅ズワイガニのみそをブレンドしました。
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