チキン二色巻(スライス) 1本

にんじんといんげんを国産の鶏むね肉で丁寧に巻き上...

790円 (税抜)

炭火焼チキン三色巻(スライス) 720g

にんじん、いんげん、ごぼうを鶏もも肉で巻いて炭火...

1,580円 (税抜)

チキン三色巻 2本

にんじん、いんげん、ごぼうを鶏もも肉で巻いて焼き...

650円 (税抜)

紅茶鴨 合鴨ジャンボ三色巻 550g

あい鴨のむね肉で、ごぼう・いんげん・にんじんを巻...

1,160円 (税抜)
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チキン香草ロール 1本

鶏肉に彩り良い香辛料と香草をまぶし、ロール状にし...

1,840円 (税抜)

5色チキンオードブル 1本

鶏肉にサラミ・えだまめ・とうもろこし・にんじん・...

1,820円 (税抜)

ホワイトパストラミ 1本

鶏むね肉を使用したあっさり味の上部と青さのりをち...

1,450円 (税抜)

花ごま豆腐 1枚

なた豆の花を鮮やかに散りばめたゼリーと胡麻豆腐を...

1,360円 (税抜)

若鶏の菜の花巻 1本

若鶏もも肉で菜の花・にんじん・玉子焼を巻き込み、...

910円 (税抜)
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【八戸産】小いか醤油煮 500g

八戸産の小型するめいかを、丸のまま醤油ベースのた...

1,180円 (税抜)

小鯛たわら焼き 30個

魚肉すり身と山芋を使った種に、ひれこ鯛の切り身を...

2,030円 (税抜)

さんま香味焼き 35個

さんまを“つまおり”にして、香味焼きにしました。...

2,240円 (税抜)
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ひとくちからし蓮根 500g

熊本名物「からし蓮根」を、ロスなく使えるバラ凍結...

1,380円 (税抜)
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からし蓮根 1kg

熊本名物「からし蓮根」です。お好みの厚さにスライ...

2,950円 (税抜)
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海老と貝柱の若葉蒸し 15個

柔らかいすり身にグリンピースペーストを加え、海老...

2,230円 (税抜)

冬瓜水仙蒸し 14個

冬瓜を透き通る葛衣状にし、海老と枝豆を鋳込んだ中...

1,460円 (税抜)

うなぎとふぐ白子のすり身蒸し 14個

ふっくらとした、海老とふぐ白子入りのたらすり身生...

2,290円 (税抜)
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惣菜セット 彩りしんじょのかに風味あん...

白身魚のすり身に豆乳のしんじょに彩りよく野菜を加...

3,770円 (税抜)

切れてるもちっと胡麻豆腐 35個

凍ったまま盛り付けて冷蔵解凍するだけの簡単オペレ...

1,060円 (税抜)

切れてるもちっと胡麻豆腐(柚子) 35個

ゆずの風味が効いた、もちもち食感で淡い黄色が綺麗...

1,260円 (税抜)

もろこし胡麻豆腐 700g

主役のとうもろこしの他に、枝豆や海老を使用し見た...

1,940円 (税抜)

そば豆腐(そばの実入り) 500g

そば粉を混ぜ込んで練り上げた風味豊かなごま豆腐で...

1,690円 (税抜)

チーズ豆腐(プレーン) 300g

豆乳とクリームチーズを混ぜて作った、豆腐のような...

630円 (税抜)

チーズ豆腐(プレーン)(70g) 4個

豆乳とクリームチーズを混ぜて作った、豆腐のような...

620円 (税抜)

味噌漬けチーズ豆腐 400g

西京味噌と八丁味噌を絶妙にブレンドしたオリジナル...

970円 (税抜)
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味噌漬けチーズ豆腐(70g) 4個

西京味噌と八丁味噌を絶妙にブレンドしたオリジナル...

780円 (税抜)
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ふぐ白子豆腐 550g

ふぐ白子を魚肉の生地に練りこんだ、なめらかな食感...

2,190円 (税抜)

あん肝のぽん酢ゼリー寄せ 1本

あん肝をポン酢のゼリーで固めた煮こごりです。刻み...

1,230円 (税抜)

うなぎ煮こごり 1本

焼き上げたうなぎ蒲焼を煮こごり状に固めました。ブ...

1,990円 (税抜)

うなぎ小袖巻き 5本

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1,780円 (税抜)

カニのゼリー寄せ 1本

ゼラチンの中にカニの色目が映えるだし味のゼリー寄...

1,160円 (税抜)
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香り箱のテリーヌ 1本

チーズ入りのすり身の上に香り箱を贅沢にトッピング...

1,880円 (税抜)

レーズンバター&レパン(ミニ) 1本

口当たりなめらかなバターとカリフォルニア産レーズ...

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レーズンバター&レパン 1本

口当たりなめらかなバターとカリフォルニア産レーズ...

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トリュフバター&レパン(ミニ) 1本

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ベーコンチーズ&アルメット 1本

フランスパンに、ベーコン・玉ねぎを練りこんだクリ...

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フランスパンに、アンチョビ・オリーブを練りこんだ...

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あなごのサフラン風味テリーヌ 1本

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【九州産】プロシュットのテリーヌ(ゼリ...

九州産のハム(プロシュット・コット)とバジルをコ...

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若鶏とトマトのテリーヌ 1本

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カシューナッツポークテリーヌ 1本

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トリュフとくるみを練りこんで高級感を演出した松風...

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帆立黄金焼き(国産ほたてのうに焼き) ...

国産のほたてを、調味した練りうにに絡め、香ばしく...

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きのこ胡麻豆腐 700g

胡麻豆腐の上に、きのこをたっぷり閉じ込めたゼリー...

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栗と小豆の胡麻豆腐 800g

胡麻豆腐の上に、栗と小豆たっぷりのゼリーを流して...

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かに身入りかにみそとうふ 550g

ズワイガニのかにみそとかに身を使用し、魚肉すり身...

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貝柱と彩り野菜のテリーヌ 1本

ごろごろと散りばめた貝柱の旨みと、野菜の彩りを詰...

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