ミクリード | 業務用食材・食品一覧

牛サーロインブロック（牛脂注入成形肉） 1個

牛サーロインブロック（牛脂注入成形肉）...

柔らかくジューシーなサーロインブロックです。お好...

1,950円 （税抜）
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牛サーロインステーキ（牛脂注入成形肉）（150g） 5枚

牛サーロインステーキ（牛脂注入成形肉）...

本格的サーロインをお手頃価格でご提供。1枚ずつ真...

2,490円 （税抜）
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牛サーロインステーキ（牛脂注入成形肉）（100g） 5枚

牛サーロインステーキ（牛脂注入成形肉）...

本格的サーロインをお手頃価格でご提供。1枚ずつ真...

1,760円 （税抜）
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【カナダ産】Tボーンステーキ 1枚

【カナダ産】Tボーンステーキ 1枚

柔らかく、ジューシーなカナダ産仔牛のヒレとサーロ...

1,530円 （税抜）
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( 1 )
牛肩ステーキ（結着・軟化加工） 5枚

牛肩ステーキ（結着・軟化加工） 5枚

牛肩肉を柔らかく処理し、ステーキ型に結着加工しま...

2,130円 （税抜）
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長い大判ハラミ（牛脂注入肉） 1kg

長い大判ハラミ（牛脂注入肉） 1kg

牛ハラミに牛脂を注入し、柔らかく加工しました。大...

3,520円 （税抜）
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やわらか大判ハラミ 1kg

やわらか大判ハラミ 1kg

牛ハラミ（アウトサイドスカート）を軟化処理しまし...

4,400円 （税抜）
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やわらか牛ハラミ 1kg

やわらか牛ハラミ 1kg

EU産牛ハラミを柔らか加工し、食べやすいサイズに...

3,110円 （税抜）
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( 3 )
牛肩ロース（せせり）ひとくちカット 500g

牛肩ロース（せせり）ひとくちカット 5...

希少部位の牛せせり（肩ロースの一部）をひとくちカ...

1,560円 （税抜）
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中落ちカルビ（リブフィンガー）ひとくちカット 1kg

中落ちカルビ（リブフィンガー）ひとくち...

米国産牛の中落ちカルビをジャガード（筋切り）加工...

3,995円 （税抜）
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( 1 )
牛サガリのサイコロステーキ（加工食肉） 500g

牛サガリのサイコロステーキ（加工食肉）...

サガリ（横隔膜からぶら下がっている部分）ステーキ...

2,300円 （税抜）
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ダイスカットステーキ（牛脂注入肉） 1kg

ダイスカットステーキ（牛脂注入肉） 1...

柔らかく、ジューシーさが特長のダイスカットステー...

3,840円 （税抜）
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ドミノステーキ（牛脂注入成形肉） 1kg

ドミノステーキ（牛脂注入成形肉） 1kg

ドミノ形にカットしたサイコロステーキ。※牛脂を注...

2,180円 （税抜）
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一口霜降り風ビーフステーキ（牛脂注入成形肉） 1kg

一口霜降り風ビーフステーキ（牛脂注入成...

使いやすさ、美味しさで大人気。牛ロースを霜降り風...

4,100円 （税抜）
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( 2 )
カットステーキ（ブラックペッパー）（牛脂注入成形肉） 800g

カットステーキ（ブラックペッパー）（牛...

粗挽き食感が特徴のﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ入り牛肉...

1,150円 （税抜）
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牛バラ焼肉用カット 500g

牛バラ焼肉用カット 500g

牛バラを4mm厚にスライスし、焼肉用にカットしま...

1,400円 （税抜）
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牛カルビスライス（牛脂注入肉） 500g

牛カルビスライス（牛脂注入肉） 500g

ロースからバラに続くリブキャッププレートを使用。...

2,220円 （税抜）
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【アメリカ産】牛バラスライス（2ｍｍ） 1kg

【アメリカ産】牛バラスライス（2ｍｍ）...

牛バラの2mmスライスです。ある程度、盤面サイズ...

2,380円 （税抜）
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牛バラスライス（1.5ｍｍ） 1kg

牛バラスライス（1.5ｍｍ） 1kg

牛バラの1.5mmスライスです。形が不揃いな分、...

1,850円 （税抜）
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( 1 )
牛コマスライス（1.5mm） 1kg

牛コマスライス（1.5mm） 1kg

牛コマの1.5mmスライスです。炒め物など幅広く...

1,530円 （税抜）
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しゃぶしゃぶ用牛肩スライス（1.7mm） 1kg

しゃぶしゃぶ用牛肩スライス（1.7mm...

盛り付けしやすさが人気です。牛肩ロース肉をシート...

3,060円 （税抜）
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牛豚合挽き肉（粗挽き） 1kg

牛豚合挽き肉（粗挽き） 1kg

牛6：豚4の粗挽きミンチ（4.8mmメッシュ）で...

1,760円 （税抜）
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厚切りサーロインステーキ 1枚

厚切りサーロインステーキ 1枚

カナダ産牛サーロインを厚切りにカットしました。カ...

2,030円 （税抜）
メーカー終売
厚切りリブロースステーキ 1枚

厚切りリブロースステーキ 1枚

カナダ産牛リブロースを贅沢に1ポンド（約453g...

3,390円 （税抜）
メーカー終売
牛肩ロースステーキ 5枚

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牛肩ロースの形を整えてからカットしてあるので、盤...

2,530円 （税抜）

類似品はこちら＞＞

メーカー終売
牛ひれ肉のサイコロステーキ 200g

牛ひれ肉のサイコロステーキ 200g

ウルグアイ産牛ひれ肉をひとくちカットにしました。...

780円 （税抜）

類似品はこちら＞＞

自社都合終売
【アメリカ産】アンガス牛バラ焼肉用カット（5ｍｍ） 1kg

【アメリカ産】アンガス牛バラ焼肉用カッ...

アメリカ産のアンガス牛のバラ肉を焼肉用にカットし...

2,980円 （税抜）

類似品はこちら＞＞

自社都合終売
低温加熱済柔らかハラミ（牛脂注入） 1kg

低温加熱済柔らかハラミ（牛脂注入） 1...

牛ハラミに牛脂注入し、真空低温加熱処理をしました...

3,220円 （税抜）
メーカー終売

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10位

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牛カルビスライス（牛脂注入肉） 500g
12位

牛カルビスライス（牛脂注入肉） 500g

ロースからバラに続くリブキャッププレートを使用。...

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13位

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牛バラの2mmスライスです。ある程度、盤面サイズ...

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やわらか大判ハラミ 1kg
20位

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酒類の取扱いについて

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。

みりん・料理酒等の取扱いについて

掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識		 販売場の名称
及び所在地		 酒類販売
管理者の氏名		 酒類販売管理
研修受講 年月日		 次回研修の
受講期限		 研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1		 守屋 賢邦（モリヤマサクニ） 令和4年
8月26日		 令和7年
8月25日		 一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1		 西川 貴志（ニシカワタカシ） 令和6年
5月16日		 令和9年
5月15日		 一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
酒類販売管理者標識 販売場の名称及び所在地
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1		 酒類販売管理者の氏名
守屋 賢邦（モリヤマサクニ）		 酒類販売管理研修受講年月日
令和4年8月26日		 次回研修の受講期限
令和7年8月25日		 研修実施団体名
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
酒類販売管理者標識 販売場の名称及び所在地
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1		 酒類販売管理者の氏名
西川 貴志（ニシカワタカシ）		 酒類販売管理研修受講年月日
令和6年5月16日		 次回研修の受講期限
令和9年5月15日		 研修実施団体名
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会

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