馬肉・馬刺し

馬刺し(馬脂注入霜降仕立・不定形) 5...

馬脂を注入することで、とろけるほどやわらかく、サ...

3,640円（税抜）

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【国産】馬刺し（赤身・不定形） 300g

希少性の高い、国内肥育された国産馬刺しの赤身です...

3,690円（税抜）

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馬刺し(赤身・不定形) 500g

臭みがない良質の上赤身です。肉寿司のネタにもおす...

3,240円（税抜）

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馬刺し(赤身・不定形) 300g

低温ですばやく加工したので、赤味の色が鮮やかで、...

2,250円（税抜）

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馬刺し（上赤身天然霜降り・不定形） 5...

程よく脂ののった適度な天然（自然の脂）霜降り馬刺...

3,990円（税抜）

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馬刺し(特赤身・不定形) 300g

赤身の中でも肉繊維に脂肪が少し入る部位があり、赤...

2,990円（税抜）

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馬刺し（ヒレ・不定形） 500g

希少性の高い馬刺し用ヒレです。なめらかな食感と旨...

4,260円（税抜）

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馬刺し（カイノミ・不定形） 500g

希少性の高い、馬刺し用カイノミ（バラの一部）です...

3,500円（税抜）

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こうね(たてがみ刺し・不定形) 3本

馬のたてがみ下の部位です。赤身とあわせて“紅白盛...

2,050円（税抜）

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【国産】馬刺しフタエゴ 3本

アバラに沿った部分の馬肉特有の希少部位です。コリ...

2,850円（税抜）

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馬刺しスライス（赤身） 1袋

馬刺し（赤身）をスライスし個食パックにしました。...

420円（税抜）

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馬レバー刺しスライス 1袋

希少部位である馬レバーの生食用です。個包装・スラ...

710円（税抜）

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刻み馬刺しユッケ用（50ｇ） 1袋

カット済みのユッケ用馬刺しです。個食パックなので...

395円（税抜）

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馬トロユッケ 1袋

中国内モンゴル産の馬刺しを細かく刻みユッケ用に仕...

375円（税抜）

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馬いひとくち燻製 100g

ひとくちサイズにカットした馬肉の燻製を醤油ベース...

560円（税抜）

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馬肉チャンジャ 400g

馬肉（加熱加工済）を味噌・コチュジャン・唐辛子な...

2,250円（税抜）

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馬刺しのたれ 100ml

甘みがあり馬刺しに良く合います。薬味（にんにく・...

310円（税抜）

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【カナダ産】馬刺しスライス（赤身） 5袋

カナダ産馬の赤身肉を職人の手でスライスし、1人前...

2,750円（税抜）

代替品はこちら＞＞

自社都合終売

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【カナダ産】馬刺しスライス（霜降り） ...

カナダ産馬の霜降り肉を職人の手でスライスし、1人...

3,800円（税抜）

自社都合終売

【カナダ産】馬刺しスライス盛合せ（赤身...

スライス済みのカナダ産馬の赤身・こうねを、1人前...

2,750円（税抜）

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自社都合終売

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