ミクリード | 業務用食材・食品一覧

CookDo麻婆豆腐用〈味の素〉 1L

CookDo麻婆豆腐用〈味の素〉 1L

肉・豆腐等の材料に加え、加熱調理するだけの、スト...

1,850円 （税抜）
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CookDo四川風麻婆豆腐用〈味の素〉 1L

CookDo四川風麻婆豆腐用〈味の素〉...

豆板醤・豆鼓・花椒を使用した辛味が特長の四川風麻...

1,850円 （税抜）
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辛口麻婆豆腐の素〈李錦記〉 1100g

辛口麻婆豆腐の素〈李錦記〉 1100g

花椒のしびれる辛さとスパイシーな香りがきいた本格...

1,450円 （税抜）
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広東風麻婆豆腐の素〈李錦記〉 1150g

広東風麻婆豆腐の素〈李錦記〉 1150g

豆鼓のコクと風味が濃厚な、まろやかな甘味の広東風...

1,450円 （税抜）
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CookDo干焼蝦仁用〈味の素〉 1L

CookDo干焼蝦仁用〈味の素〉 1L

コク豊かな熟成豆板醤を香ばしく炒めて、えびと香味...

1,850円 （税抜）
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海老チリソース〈あみ印〉 1L

海老チリソース〈あみ印〉 1L

トマトケチャップをベースに、ニンニクの香りがしっ...

1,490円 （税抜）
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マヨたれ〈創味〉 1kg

マヨたれ〈創味〉 1kg

まろやかでコクのあるマヨネーズ風ソースです。隠し...

1,150円 （税抜）
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CookDo黒酢酢豚用〈味の素〉 1L

CookDo黒酢酢豚用〈味の素〉 1L

コクと深みがあり、濃厚でまろやかな酸味と、すっき...

1,850円 （税抜）
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CookDo回鍋肉用〈味の素〉 1L

CookDo回鍋肉用〈味の素〉 1L

豆板板・豆鼓に甜麺醤を加えた、深みのあるコクと炒...

1,850円 （税抜）
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青椒肉絲の素〈李錦記〉 1180g

青椒肉絲の素〈李錦記〉 1180g

オイスターソースや醤油をブレンドし、コクと旨味の...

1,450円 （税抜）
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餃子のたれ〈アイン食品〉 1L

餃子のたれ〈アイン食品〉 1L

しっかりと酸味の効いた餃子専用のたれです。

660円 （税抜）
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油淋鶏のたれ〈エバラ〉 1L

油淋鶏のたれ〈エバラ〉 1L

玉ねぎ・生姜・長ねぎをたっぷりと入れ、複数の果汁...

1,130円 （税抜）
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油淋鶏ソース〈ミツカン〉 1110g

油淋鶏ソース〈ミツカン〉 1110g

本醸造しょうゆをベースに、ごま油・香味食用油・生...

830円 （税抜）
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よだれ鶏のたれ〈三明〉 420ml

よだれ鶏のたれ〈三明〉 420ml

麻（山椒のシビレ）と辣（唐辛子の辛さ）が利いた本...

980円 （税抜）
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( 1 )
花椒辣醤ソース〈テーオー〉 290g

花椒辣醤ソース〈テーオー〉 290g

花椒の痺れと唐辛子の辛さが効いた四川風調味料です...

640円 （税抜）
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麻辣ソース〈ダイショー〉 1.16kg

麻辣ソース〈ダイショー〉 1.16kg

豆板醤・甜麺醤のコクに花椒の風味と、しびれる辛み...

950円 （税抜）
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麻辣醤〈李錦記〉 368g

麻辣醤〈李錦記〉 368g

四川花椒・唐辛子・中華大豆みそを使い、鮮烈な香り...

1,080円 （税抜）
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香港カレー醤〈李錦記〉 230g

香港カレー醤〈李錦記〉 230g

香港のソウルフード、屋台料理で定番の「カレーフィ...

480円 （税抜）
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クミン醤〈李錦記〉 235g

クミン醤〈李錦記〉 235g

鶏手羽中にクミンなどのスパイスをまぶして焼き上げ...

600円 （税抜）
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キムチソース〈オタフク〉 1050g

キムチソース〈オタフク〉 1050g

魚介のうま味でまろやかに仕上げたキムチソースです...

915円 （税抜）
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旨辛コチュジャンソース〈ケンコー〉 575g

旨辛コチュジャンソース〈ケンコー〉 5...

コチュジャンをベースに和梨ピューレや香辛料等を加...

760円 （税抜）
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ヤンニョムチキンのたれ〈エバラ〉 595g

ヤンニョムチキンのたれ〈エバラ〉 59...

からめるだけで韓国風の甘辛チキンが作れます。コチ...

515円 （税抜）
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カリフォルニア風オレンジチキンのたれ〈エバラ〉 595g

カリフォルニア風オレンジチキンのたれ〈...

具材に絡めるだけで、簡単にカリフォルニア風中華料...

540円 （税抜）
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韓国チヂミのタレ〈オタフク〉 1100g

韓国チヂミのタレ〈オタフク〉 1100g

酢醤油をベースにコチュジャン等を加えた、コクのあ...

880円 （税抜）
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コリアンタウンの万能たれ〈徳山〉 1L

コリアンタウンの万能たれ〈徳山〉 1L

プルコギなどの炒め物や鍋物に使える、コチュジャン...

2,080円 （税抜）
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ユッケのたれ〈ジャンボン〉 500ml

ユッケのたれ〈ジャンボン〉 500ml

焼肉屋さんの味を再現した旨味と甘みが程よいユッケ...

990円 （税抜）
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プルコギのたれ〈エバラ〉 1L

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醤油をベースに、りんごと洋なしの果汁を加え、ごま...

1,060円 （税抜）
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ラクックチリソース炒め用(辛口) 1165g

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チキンブイヨンをベースにトマトの甘味・酸味が調和...

1,400円 （税抜）

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13位

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( 1 )
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しっかりと酸味の効いた餃子専用のたれです。

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酒類の取扱いについて

20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。

みりん・料理酒等の取扱いについて

掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識		 販売場の名称
及び所在地		 酒類販売
管理者の氏名		 酒類販売管理
研修受講 年月日		 次回研修の
受講期限		 研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1		 守屋 賢邦（モリヤマサクニ） 令和4年
8月26日		 令和7年
8月25日		 一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1		 西川 貴志（ニシカワタカシ） 令和6年
5月16日		 令和9年
5月15日		 一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
酒類販売管理者標識 販売場の名称及び所在地
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1		 酒類販売管理者の氏名
守屋 賢邦（モリヤマサクニ）		 酒類販売管理研修受講年月日
令和4年8月26日		 次回研修の受講期限
令和7年8月25日		 研修実施団体名
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会
酒類販売管理者標識 販売場の名称及び所在地
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1		 酒類販売管理者の氏名
西川 貴志（ニシカワタカシ）		 酒類販売管理研修受講年月日
令和6年5月16日		 次回研修の受講期限
令和9年5月15日		 研修実施団体名
一般社団法人日本ボランタリーチェーン協会

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