商品説明
麻(山椒のシビレ)と辣(唐辛子の辛さ)が利いた本格的な味わいの合わせ調味料です。
よだれ鶏のたれ
これ一本で味がキマる驚きの本格感。担当者おすすめの一品。
麻(山椒のシビレ)と辣(唐辛子の辛さ)が利いた本格的な味わいの合わせ調味料です。
蒸し鶏にかけるだけで本格的なよだれ鶏ができます。
辛さ:★★★★★
シビれ:★★★★★
「シビ辛」とは?
「麻辣(マーラー)」と呼ばれる四川料理の味付けで
麻(マー)=花椒を使ったシビれ
辣(ラー)=唐辛子を使った辛み
がクセになる今話題の味!
写真はシビ辛ブームの火付け役! 「よだれ鶏」 四川省でよく食べられる中華料理で、「よだれが出る」ほど美味しいという意味。 茹でた鶏肉に花椒や唐辛子の効いた香辛料たっぷりのソースをかけた冷菜です。名前のインパクトも相まってここ数年、話題の料理です。
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商品属性
注文単位 | 420ml(プラボトル) |
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原材料 | 大豆油、醤油、醸造酢、砂糖、芝麻醤、ピーナッツペースト、ごま油、たんぱく加水分解物、豆板醤、香辛料、中華調味料(大豆油、醤油、砂糖、その他)、食塩、チキンパウダー/パプリカ色素、香料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・えび・落花生・大豆・鶏肉・りんごを含む) |
最終加工地 | 中国 |
商品種別 | 常温 |
1個当たり単価説明 | 100ml \233.4 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 354 頁、vol.43_カタログ_春夏号 356 頁 |