ミクリード | 業務用食材・食品一覧

ぎんなん 500g

バラ凍結のむきぎんなんです。必要な分だけ解凍して...

しいたけ（ホール）

中国の肥沃な農場で育てた、厳選された原料を使用し...

飾り切りしいたけ 500g

肉厚なしいたけを厳選し、飾り切りを1つ1つ手作業...

しいたけ（スライス）　500ｇ

良質な原料を選別し、旨味をぎゅっと閉じ込めました...

きのこミックス 500g

4種のきのこ（しいたけ・タモギタケ・マッシュルー...

【長崎県産】こりんぎ 1kg

通常よりミニサイズのえりんぎです。カットせずに形...

マッシュルームスライス 500g

良質な原料を選別して使用し、軽く湯通しした後、急...

森のレバ刺し(天然あみたけ刺) 300g

ヒマラヤ山脈で採取した、肉厚な天然あみたけ(きの...

マッシュルームスライス 2号缶

形の揃った、スライスタイプのマッシュルームです。

マッシュルーム 2号缶

スライスとそれ以外の小さな部分を含んだマッシュル...

なめこ 4号缶

中国産なめこを使用した、定番のなめこです。

ぎんなん水煮 7号缶

むき銀杏の水煮です。から割りや皮むきの手間が不要...

きのこミックス4種 500g

4種のきのこをミックスしました。

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ポルチーニ茸（カット） 500g

ポルチーニ茸の風味をそのままに冷凍しました。独特...

ポルチーニ茸（ダイスカット） 500g

新鮮な生の原料を洗浄・加工した冷凍ポルチーニです...

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松茸カット 500g

使いやすいバラ凍結のカット松茸（生冷凍）です。で...

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松茸きざみ 250g

松茸を小さめにカットし、生冷凍することで旨味を閉...

味付きのこミックス 1kg

存在感のあるサイズの、平茸・なめこを水煮にし、シ...

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割り銀杏ひすい 500

皮の部分をはじけさせているので、簡単に皮を剥ける...

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松茸スライス 250g

厳選したつぼみ原料をスライスした松茸（生冷凍）で...

マッシュルーム 2号缶

スライスとそれ以外の小さな部分を含んだマッシュル...

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マッシュルームスライス 2号缶

形の揃った、スライスタイプのマッシュルームです。

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銀杏水煮　ホール 290g

むき銀杏の水煮です。から割り、皮むきの手間が不要...

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しいたけ（ホール） 500g

良質な原料を選別して使用し、しいたけ本来の食感・...

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