梅水晶(軟骨の梅肉和え) 700g
サメ軟骨・鶏ヤゲン軟骨・とび子をさわやかな酸味の...
水晶紅梅(さめ軟骨の梅肉和え) 300g
軟骨はサメ軟骨のみを使用し、そのコリコリとした独...
やげん紅梅(鶏むね軟骨の梅肉和え) 5...
鶏むね軟骨をさわやかな酸味の梅肉と和えました。鶏...
雲丹水晶(軟骨のうに和え) 300g
さめ軟骨と数の子をだしの利いたうにペーストで和え...
梅わさびめかぶ 1kg
すっきりとした梅肉の酸味と香り、ピリッとした茎わ...
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