ミクリード | 業務用食材・食品一覧

炭火焼き二段仕込みつくね 15個

炭火で香ばしく焼いた、こんもりと高さのある大判の...

やわらかジューシーつくね（60g） 1...

とってもジューシー！加熱済みだから半焼けの心配が...

軟骨入り粗挽きジューシーつくね（50g...

軟骨入りつくねが人気！粗挽き肉を使った、手作り感...

れんこん入りジューシーつくね（60g）...

柔らかくジューシーなつくねに鶏軟骨とレンコン入れ...

こだわり食感 軟骨つくね 700g

どこを食べても軟骨のコリコリとした食感が楽しめま...

月見ポケットつくね（100g） 10個

こりこりした軟骨と刻んだ大葉を混ぜ込んだつくねに...

【みつせ鶏】軟骨つくねベース 500g

みつせ鶏のミンチに生姜ベースの味付けをしたつくね...

鶏つくねベース 500g

大きさもアレンジも自由自在！シンプルな自家製つく...

軟骨つくねベース 500g

軟骨の歯ごたえが楽しいつくねが簡単に作れる商品で...

【華味鳥】つくね 1kg

華味鳥を100％使用したふんわりとした食感の鶏つ...

軟骨入りつくね 1kg

国産鶏肉を使用した軟骨入りの鶏つくね（軟骨はブラ...

軟骨つみれ 1kg

砕いた軟骨をたっぷり入れ込んであるのでコリコリ歯...

【みつせ鶏】旨搾りだんご（生姜入り） ...

口どけ良くふんわりとした生地に歯ざわりのいい角切...

鶏つみれ生だんご（合鴨入り） 800g

国産鶏のミンチに、合鴨を加え練り上げた生つくね団...

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九州産華味鳥つくねベース 500g

華味鶏のミンチに、山芋粉などを入れ柔らかく練り上...

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鶏つみれ生だんご（プレーン） 800g

国産鶏のミンチに、豚脂を加えて練り上げた生つくね...

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極み食感なんこつつくね 700g

粗挽き鶏ミンチに鶏軟骨と角切りのクワイをたっぷり...

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鶏つみれ生だんご（もち入り） 800g

国産鶏のミンチに、ダイスカットの餅を加えた生つく...

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【佐賀県産】ふもと赤鶏つくね丸型 40個

軟骨入りで食感にアクセントのある丸形のつくねです...

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【佐賀県産】ふもと赤鶏つくねベース軟骨...

ふもと赤鶏のミンチに、食感の良い軟骨を加えて練り...

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