【国産】しめさば(80~119g) 1枚

( 3 )

青森県八戸のメーカーにて、独自の製法と味付けで、衛生的に加工しております。

185円 (税抜)

炙りトロしめさば 1枚

( 1 )

ほろほろほぐれるほどの脂のりのよいさばの旨み、炙りつけた香り、やわらかな酢の酸味が絶品な炙りしめさばです。

185円 (税抜)

【国産】しめさば(65~79g) 1枚

( 2 )

青森県八戸のメーカーにて、独自の製法と味付けで、衛生的に加工しております。

155円 (税抜)

まぐろたたき(ネギトロ用) 100g

少量パックが便利なまぐろたたきです。寿司はもちろん、丼ものや、まぐろ納豆など、幅広い用途にお使いいただけます。

255円 (税抜)

徳山物産 チャンジャ 400g

( 1 )

タラの胃袋を韓国秘伝の薬味で味付けをした、辛味・塩味・甘みのバランスのとれた深みのある味わいのチャンジャです。

1,680円 (税抜)

まぐろスキミ(50g) 5袋

少量パックが便利なまぐろスキミ(中落ち)です。小鉢ものやまぐろ丼などにお使いいただけます。

750円 (税抜)

子持ちカラフトししゃも(5L) 12尾

( 1 )

脂ののった子持ちのカラフトししゃもを、天然塩で仕上げました。

445円 (税抜)

子持ちカラフトししゃも(3L) 10尾

脂ののった子持ちのカラフトししゃもを、天然塩で仕上げました。

205円 (税抜)

解凍するだけ さば塩焼(20g) 10切

しっとりとした上品な脂の天然日本さばの塩焼です。解凍だけ使え、お弁当やビュッフェなどにも便利です。

410円 (税抜)

エイヒレ(冷凍) 500g

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鮮度が良く、噛むほどに旨みの出る肉厚の原料を使用し、シンプルに薄味で仕上げたエイヒレ干しです。

2,380円 (税抜)

しめさば(ノルウェー産原料) 1枚

ノルウェー産さば特有の脂のりを感じられるしめさばです。さば本来の味を引き出す醸造酢でしめました。

350円 (税抜)

さんまのソフトスモーク 80g

北海道産のさんまフィーレを桜チップで燻し、ソフトな食感を残した軽いスモークに仕上げました。

320円 (税抜)

あじなめろう 200g

高鮮度の真アジをタタキにし、味噌としょうゆで和えました。

620円 (税抜)

さば味噌煮(国産さば100g) 1袋

国産のサバを使用した、さば味噌煮です。

265円 (税抜)

アジフライ(中国産)(50g) 10枚

ノルウェー産のアジを中心に、脂ののった原料を使用しました。さっくりと剣立ちの良いフライです。

600円 (税抜)

金華さばの燻製生ハム 1枚

金華さばの脂のりはそのままに、冷風乾燥で旨みを閉じ込め、桜のチップで香り立つ美味しさに燻し上げました。

510円 (税抜)

チャンジャ(ししゃも卵入り) 400g

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スケソウダラの胃袋にししゃも卵を加え、韓国秘伝の薬味で仕上げた、食感も楽しいチャンジャです。

1,380円 (税抜)

アジフライ(中国産)(60g) 10枚

ランチの定番、アジフライです。10枚入りで使いやすく、価格もお値ごろです。

495円 (税抜)

串揚げパーティセット 3食

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7種の串揚げが一度に楽しめます。(エビ、イカ、サケ、アスパラ、ニンニク、チーズ、ホタテ)

1,070円 (税抜)

縞ホッケ開き(180~240g) 10尾

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やや小ぶりのサイズで、少人数向けメニューや定食に使える縞ホッケです。

2,900円 (税抜)

たたみいわし 3枚

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生干ししたシラスを使用。パリパリとした食感が特徴です。

370円 (税抜)

ウニたっぷりクリーミーコロッケ 20個

磯の香りをたっぷり堪能いただけるクリーミーコロッケです。醤油を付けて食べる新感覚なご提案がおすすめです。

750円 (税抜)

さんま香味焼き 35個

サンマを“つまおり”にして、香味焼きにしました。美しい見た目が特徴です。

1,400円 (税抜)

スモークサーモンスライス(トラウト) ...

( 1 )

じっくりと低温熟成させ、トラウトサーモンの旨みを十分に引き出しました。

610円 (税抜)

あんこう唐揚げ 1kg

( 1 )

あんこうのふっくらとやわらかい食感が口のなかに広がる、調味衣をつけた揚物です。

1,350円 (税抜)

とろサーモンハラス炙りスライス(刺身用...

アトランティックサーモンのハラスの皮目を炙り、スライスしました。脂ののった旨みが口の中でとろけます。

620円 (税抜)

あんこう肝(中国産) 2本

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水揚げされたばかりの新鮮な原料を使用。新鮮な肝独特の濃厚な風味と食感が特徴です。

1,820円 (税抜)

アトランサーモン ブロックカット(刺身...

チリ産アトランティックサーモンを使いやすいサイズのサク状にカットしました。

790円 (税抜)

白身魚フライ(30g) 20枚

定番の白身魚フライです。小さめの30gなので、フライ盛り合わせにも最適です。

790円 (税抜)

生食鯛(カルパッチョ) 30枚

( 1 )

熊本産の鮮度の良い真鯛の皮目を湯引きし、カルパッチョ用にスライスしました。

1,260円 (税抜)

エイヒレ(常温) 500g

比較的干し加減が強く、常温保管(未開封)できる味付けエイヒレです。

1,980円 (税抜)

水晶紅梅(さめ軟骨の梅肉和え) 300g

軟骨はサメ軟骨のみを使用し、そのコリコリとした独特の食感を、さわやかな酸味の梅肉で和えた高級珍味です。

1,440円 (税抜)

解凍するだけ さばのみそ煮(20g) ...

東シナ海で漁獲されたさばを使用し、合わせ味噌で上品に仕上げました。

390円 (税抜)

カジキマグロのステーキカツ  5個

カジキの切り身に隠し味をつけてカツに仕上げました。柔らかい食感が特徴です。

730円 (税抜)

ちくわ磯辺揚げ(カマンベール入) 20本

濃厚なカマンベールチーズソース入りのちくわを磯辺揚げにしました。

1,280円 (税抜)

カレイ煮付け 1袋

黄金カレイの煮付けです。

310円 (税抜)

煮穴子切り落とし 200g

煮穴子製造の際の端材をパックした徳用商品です。味付け済みですがタレ付けではないのでアレンジしやすい薄味です。

310円 (税抜)

白身魚フライ(60g) 10枚

あっさりとしたシンプルな味わいの白身魚フライです。

550円 (税抜)

真鯛湯引きサク 400g

熊本産の鮮度の良い真鯛を湯引きしました。皮目がプリプリとした食感になっております。

2,280円 (税抜)

きびなご刺身 20尾

とれたてのきびなごを刺身用に開きました。天ぷらなどの揚げ物にもご利用いただけます。

475円 (税抜)

キス開き 25尾

鮮度のよい原料を、迅速な加工技術でキス本来の風味と旨みを活かしたまま開きに加工しました。

1,290円 (税抜)

まぐろスライス(刺身用) 10枚

一本釣りで漁獲されたキハダまぐろの赤身です。約10gにスライスされており、手間もムダもありません。

510円 (税抜)

漁火アジフライ 10枚

漁火漁で漁獲した鮮度の高いアジを使用しています。サクサクの衣で仕上げました。

760円 (税抜)

解凍するだけ さけ塩焼(20g) 10切

北海道オホーツク沖の天然秋さけの塩焼です。解凍だけで使え、おにぎりやお茶漬け、お弁当などに便利です。

730円 (税抜)

焼きエイヒレ(カット) 500g

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カットの手間なく分量調整も簡単、解凍したままでも使えて大変便利な、味付け焼きエイヒレです。

2,830円 (税抜)

ひとくちさんまの梅肉大葉フライ 48個

独自製法でふっくら感を出したさんまに梅肉と大葉を合わせてさっぱり仕立てました。

1,240円 (税抜)

焼きさば(フィレ) 5枚

ふっくらした身の旨みと脂のりを楽しめる、焼きさばです。焼きさば寿司やさばほぐし飯にも便利です。

930円 (税抜)

スモークサーモン切り落とし(トラウト)...

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チリ産トラウトスモークサーモンの切り落としです。

2,290円 (税抜)

塩さんま(個包装) 3尾

北海道産の新鮮なさんまの頭とワタを取り、塩水漬けしました。ロスがなく保存性に優れる1尾ごとの個包装です。

400円 (税抜)

さば文化干し 5枚

脂ののったノルウェー産のさばを、文化干しにしました。

990円 (税抜)

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