商品説明
福岡の名物料理の1つ‘胡麻さば‘。おろし生姜、2種の胡麻の入った甘塩っぱいタレに、丁寧にカットしたノルウェー鯖を合わせました。ねぎやきざみ海苔と合わせて、おつまみにも、ランチなどの丼として併用できます。
福岡料理で有名な「ごまさば」がすぐに提供できます。
新鮮なサバの刺身をごまたっぷりの甘辛いしょうゆだれで和えた福岡の名物料理です。脂のりのいいノルウェー産さばをカットして、ごまたっぷりの甘辛いたれとともに1人前パックにしました。解凍して、小口切りのねぎや海苔などを添えるだけで、お酒にもご飯にも合う「ごまさば」が提供できます。

甘辛い味付けとたっぷりのごまの風味でお酒もごはんも進みます。

脂のりのいいノルウェーさばを使用。直角に切ってあり、しっかりと味わえる厚みです。

ごはんにのせて「ごまさば丼」も、個食パックなので便利です。

お茶漬けもいいですね。あごだしがおすすめです。

さば約50g+たれ約20gの1人前パック。解凍も早いのでオーダーが入ってからの解凍でもさほどお待たせしません。
商品属性
- 注文単位
5食(1食70g、さば50g)
- 内容量規格特性
個食パック
- 原材料
さば、醤油、みりん、胡麻、おろし生姜、砂糖、/増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む)
- 最終加工地
中国
- 調理方法
流水解凍後、そのままお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1食 ¥259
- 納期/送料説明
- カタログ掲載頁
vol.44_カタログ_秋冬号 3 頁、vol.45_カタログ 3 頁
レビュー
-
お客様番号:2***47
東京都 バー・クラブ系魔性の胡麻さば
-
お客様番号:1***46
つまみ
焼鳥屋なので魚系が無い。なので2組来たら1組は頼んでる。
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すべてのレビュー

胡麻(ごま)さば 5食
¥ 1,295 税抜
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
当店では、これは「魔性の胡麻さば」と呼ばれている。一度ハマれば底なし沼の美味しさに魅了され、同日に何皿も注文してしまう方が後を絶たないからだ。当店は日本酒メインのバーなので、相性抜群のこのメニューは常に一番人気である。
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