- 冷凍
- サンプル対象外
手切り 旨タレ仔牛ハラミ 1kg
商品説明
手切り筋切りカットした仔牛のハラミを絶品調味タレで、漬け込みました。 鉄板でも網焼きでも肉とタレのハーモニーがよく、鉄板で提供するおつまみ・ランチ用ハラミ丼、焼肉など色々メニューに使用可能です。
注意事項
ハラミの大きさには原料由来のバラつきがあります。
手切り・筋切りしたやわらかい牛ハラミを味付けしました。
おおむねそろっていますが、形状や大きさは一定ではありません。一切れ7～15gほど。
5mm前後の、厚さと食べやすさのちょうどいいバランス。
解凍後、中のタレを肉全体にからめてください。
写真の量で約100g分。
フライパン・鉄板・網焼きなどで加熱してください。写真は約150g分を盛り付けたもの。
商品属性
- 注文単位
1kg(約５ｍｍカット（±２ｍｍ）/固形量約80％)
- 原材料
牛ハラミ（ウルグアイ・カナダ産）ハラミのタレ（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、植物油、いりごま、こしょう未/増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、調味料（アミノ酸）、ｐH調整剤、ベニコウジ色素、酸化防火剤（V.C)、甘味量（ステビア）、香辛料、抽出物、一部に牛肉、小麦、ごま、大豆を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
解凍後、十分に加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥334
- 納期／送料説明
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
