手羽先ギョウザ 10本
手羽先ギョウザ 10本
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商品説明
5種類の野菜（キャベツ・白菜・玉葱・葱・ニラ）をたっぷり使った特製の餃子の具を、手羽先の中にぎゅっと詰めました。1本で大満足のボリュームのある一品です。
骨を外した手羽のポケットに餃子のあんを詰めました
新鮮な若鶏の手羽先の骨を抜いたポケットに、5種類の野菜（キャベツ・白菜・玉葱・葱・ニラ）をたっぷり使った特製の餃子の具を、手羽先の中にぎゅっと詰めました。仕込みの手間がかかるメニューが、簡単に提供できます。
骨を外したところに餃子のあんをたっぷり詰めました。
そのままでも、お好みで餃子のタレや酢醤油をつけても。
【よりおいしく調理するコツ】冷凍のまま二度揚げがおすすめです。
そのまま揚げてもおいしくできますが、ちょっとの手間でもっとおいしく！
1.澱粉、小麦粉をまぶす。（少々常温にて自然解凍すると表面の水気を吸い、本体の解凍も進みます。）
2.180℃の油で2分くらい揚げ、薄く色づいたらいったん上げて2～3分おき、更に2～3分揚げ、狐色になったら出来上がりです。
●ほかにも調理法はさまざま
網焼きやオーブン ・冷凍のまま、やや強火で表面を少し色づくまで焼き、そのあと弱火にして全体が狐色になるまで焼いてください。
フライパンや鉄板焼き ・冷凍のまま水を入れて蓋をし、2～3分蒸し焼きにしてください。弱火にして水がなくなり、焦げ色がつくまで両面を焼いてください。
レンジで簡略 ・冷凍のまま、レンジで2～3分（2個）加熱してください。焦げ目が必要ならフライパンに少し脂を敷き強火で転がしてください。
冷凍のまま加熱することをおすすめしますが、解凍しての加熱調理も可能です。この場合、中身が飛び出ないように、なるべく弱火で、周りの手羽肉と中身が同時に加熱されるようにしてください。
※ 2023年12月1日時点の情報です。
商品属性
| 注文単位 | 10本(1本約50g) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | バラ凍結 |
| 原材料 | 鶏肉（国産又はブラジル産又はその他）、豚肉、きゃべつ、白菜、玉葱、ねぎ、ニラ、食塩、大豆蛋白、生姜、香辛料、醤油、煎りごま、ごま油、砂糖、風味調味料/糊料、（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C、V.E）、（一部に卵、小麦、乳成分・鶏肉・豚肉・大豆・ごまを含む。） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷凍のまま、180℃の油で約2分間揚げた後、一旦上げて2～3分間おき、更に2～3分間揚げてください。2度揚げをおすすめします。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 1本 \106 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 194 頁、vol.44_カタログ_秋冬号 162 頁 |
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