鶏のたたき(皮付き) 1枚

鶏のたたき(皮付き) 1枚
商品コード
147339
通常単価(税抜)

1パック

500円

ハコ割単価(税抜)

45パック以上なら

475円

税率
8%
※一日のご注文で90pcまで (複数回注文は合算)



購入確認

入荷お知らせ登録

入荷後、メールでお知らせします。

メールアドレス

商品説明

国産の新鮮な種鶏ムネ肉の表面を香ばしく焼き上げました。種鶏は、ブロイラーの9倍ほどの期間をかけて450日以上飼育される筋肉質な鶏で、鶏本来の歯ごたえのある弾力と旨みを味わうことができます。「鶏たたき」「鶏刺し」は九州南部を中心に親しまれてきた料理です。甘口醤油におろしにんにくとおろししょうが、たまねぎスライスをツマとするのがご当地流です。そのほかゴマ油、ポン酢、ゆず胡椒などもよく合います。1枚1枚を真空パックにしておりますので、使用しやすい商品となっております。

コールセンタースタッフの試食コメント

・火は2mmほど通っており、食感はもちもちして美味しいです。
・皮はすごくコリコリしていて、ムネ肉部分と違う食感が味わえました。
・1枚が結構大きく、カットしたら量が多く取れました。鶏のタタキは自分で作ろうとすると加減が難しいため、品質管理された状態で安全に提供できるのはかなり魅力的!しっとりしていて、パサつきはなく、とても美味しかったです。
・盛りつけの工夫をするだけで料理単価が上げられそうな商品だと感じました。

この商品を使ったメニュー

注意事項

解凍後当日中にお使いください。※欠品防止の為原料事情が悪い状況時製造し、製品160-350g/枚の大小のバラツキがかなり大きいものが納品されることがあります。何卒ご了承ください。

商品属性

注文単位 1枚(160g~350g目安(大小バラ付き有り))
内容量規格特性 個包装
原材料 鶏肉(国産)
最終加工地 国内
調理方法 冷蔵庫内で半解凍後、お好みの厚さにスライスしてください。
商品種別 冷凍
納期/送料説明 お届けについて詳しくはこちらから >>
カタログ掲載頁 vol.42_カタログ_秋冬号 79 頁、vol.43_カタログ_春夏号 57 頁

レビュー

レビュー投稿はまだありません。

比較商品 4点の比較商品があります

合鴨生ハムスライス(約3mm) 100g

合鴨胸肉を美味しく生ハムにし、スライスしました。...

570円 (税抜)

合鴨とろ 生ハム(約240g) 1本

タイ産合鴨胸肉を低温でじっくり燻製をかけジューシ...

2,300円 (税抜)

【国産】鶏レバー低温調理 10袋

国産鶏のレバーを低温調理する事で、なめらかな食感...

2,350円 (税抜)

( 2 )

ホルモン屋さんのレバテキ 300g

国産豚レバーをスライスし、低温調理でしっとりとレ...

700円 (税抜)

鶏肉(味付け・加工品)ランキング

1

鶏のたたき(皮付き) 1枚

皮付きの鶏ムネ肉を直火で焼き上げました。香ばしい...

500円 (税抜)

お気に入りに追加

2

ローストチキンカット 2kg

鶏もも肉を食べやすい大きさにカットし、じっくりと...

2,450円 (税抜)

お気に入りに追加

( 2 )
3

鶏ももあぶり焼き 10枚

柔らかいもも肉に薄めに下味をつけ、オーブンでこん...

1,350円 (税抜)

お気に入りに追加

( 1 )
4

タンドリーチキン 1kg

鶏もも肉をスパイスたっぷりの調味液に漬込み、じっ...

2,350円 (税抜)

お気に入りに追加

( 1 )
5

【宮崎県産】親鶏もも炭火焼き 140g

宮崎県産親鶏のももを備長炭でじっくりと焼きあげた...

360円 (税抜)

お気に入りに追加

( 3 )
6

【国産】親どりの炭火焼き 1kg

国産親鶏のももとむねを炭火でじっくりと焼きあげた...

2,290円 (税抜)

お気に入りに追加

( 1 )
7

炭火焼鶏ももステーキ 6枚

鶏ももを炭火で香ばしく焼き上げ、薄口しょうゆと砂...

1,870円 (税抜)

お気に入りに追加

8

ローストチキン 5枚

鶏もも肉を約150gにカットし、じっくりと焼き上...

1,240円 (税抜)

お気に入りに追加

9

グリルチキン(ソルト) 6枚

若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に...

1,800円 (税抜)

お気に入りに追加

10

トマトガーリックチキン 6枚

チキンをオーブンで焼き、トマトガーリックソースで...

1,980円 (税抜)

お気に入りに追加

( 1 )
11

ハニーマスタードチキン 6枚

チキンをオーブンで焼き、粒マスタードにはちみつを...

1,980円 (税抜)

お気に入りに追加

( 1 )
12

グリルチキン(ハーブ) 6枚

若鶏のもも肉をオリーブオイル入りの特製マリネ液に...

1,900円 (税抜)

お気に入りに追加

( 2 )
13

グリルチキンスライス 1kg

鶏むね肉に味付けし、焼成後、約3mmにスライスし...

1,930円 (税抜)

お気に入りに追加

14

蒸し鶏カット(もも) 1kg

カットした鶏もも肉を柔らかくスチームし、軽めに下...

1,400円 (税抜)

お気に入りに追加

15

若鶏の西京焼き 10枚

若鶏の上ももを西京味噌だれに漬け込みました。焼成...

1,410円 (税抜)

お気に入りに追加

16

簡単にほぐせる!ほろっとチキン 6本

ドラムチキン(骨付き)を加圧加熱して柔らかく仕上...

1,120円 (税抜)

お気に入りに追加

17

あぶり焼きチキン(ガーリック) 30本

若鶏の手羽元を開き、じっくり焼き上げました。食欲...

2,820円 (税抜)

お気に入りに追加

18

蒸し鶏ほぐし身 1kg

むね肉を使用した蒸し鶏を丁寧にほぐしました。薄味...

1,450円 (税抜)

お気に入りに追加

19

おつまみ親鶏 500g

親鶏のもも肉にスパイスの効いたタレで味付けし、ス...

1,390円 (税抜)

お気に入りに追加

( 1 )
20

蒸し鶏スライス(むね) 900g

鶏むね肉の蒸し鶏を約8mmにスライスしました。「...

1,430円 (税抜)

お気に入りに追加

カテゴリから探す

商品を探す

カテゴリから探す


上へ