調理目安時間 約30分
とろ～り温玉のせ♪牛肉と筍の土鍋ご飯
メニューのポイント
甘辛い牛肉とたけのこのしぐれ煮に、とろける温泉卵を合わせた贅沢土鍋ご飯。旨みたっぷりの肉とシャキシャキ食感、とろ～り黄身が絡み合う、お腹も心も満たされる極上の〆ご飯です。 しぐれ煮は温めて炊きたてのご飯に乗せるだけの超速オペレーション！
レシピ
- 「無洗米ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ米」を分量外の水につけて浸漬させる。
- ①の水気を切り、「水」を入れて炊く。
- 温めた「牛肉と筍のしぐれ煮」を乗せて、刻んだ「万能ねぎ」と「ごま」を振りかけて提供。
このメニューに使用した商品
関連タグ
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会