なめらかでやわらかく、保形性が弱めなのでトップのデコレーションに適しています。
とにかく絞りやすいなめらかさ。口金離れもいいやわらかさ。ツノも立ちやすいホイップです。
口金付きの絞り袋タイプ
商品属性
- 注文単位
1000ml(340g前後)
- 原材料
糖類(水飴、砂糖)、植物油脂、脱脂粉乳、食塩／カゼインNa、乳化剤、安定剤(加工デンプン)、セルロース、香料、メタリン酸Na、カロチン色素、pＨ調整剤、 (一部に乳成分・大豆を含む)
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷蔵庫解凍後（約7時間）、そのままお使いください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｍｌ ￥49.5
- 納期／送料説明
- カタログ掲載頁
vol.45_カタログ 267 頁、vol.46_カタログ 263 頁
レビュー
-
お客様番号：2***57
パフェに最適。
-
お客様番号：1***06
必需品です。
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お客様番号：1***51
ホイップ（ターナーホイップ） 1000ml
今まで、自分で作りながらやっておりました。 ミクリードさんの拝見して注文いたしました。 到着後すぐ解凍をしてやりました。 とても使いやすい商品です。 今後もよろしくお願いします。
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| 価格 | ¥ 495 税抜 | ¥ 775 税抜 | ¥ 498 税抜 | ¥ 340 税抜 | ¥ 480 税抜 | ¥ 610 税抜 |
| レビュー | （3） | （2） | （3） | （1） | （2） | （2） |
| 特徴 | 扱いやすいやわらかさでデコレーション向き | 乳脂入りならではのミルクのような風味 | 輝く白いエッジが美しい万能バランスタイプ | 白く硬く盛付けの骨格にもなるタフな保形性 | ドリンクなじみのよい軽さとくちどけ | 自然でラフな盛付けができるゆるめホイップ |
| 乳味（ミルク感） | ★★★☆☆ | ★★★★★ | ★★★☆☆ | ★★★☆☆ | ★☆☆☆☆ | ★★★★★ |
| かたさ（保形性） | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ | ★★★☆☆ | ★★★★★ | ★☆☆☆☆ | ★☆☆☆☆ |
| かろやかさ | ★★★☆☆ | ★★☆☆☆ | ★★★★☆ | ★★☆☆☆ | ★★★★★ | ★★★★★ |
すべてのレビュー
ホイップ（ターナーホイップ） 1000ml
¥ 495 税抜
総合評価
3件
1件
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レビューコメント
全3件
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お客様番号：2***57
パフェに最適。
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お客様番号：1***06
必需品です。
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お客様番号：1***51
ホイップ（ターナーホイップ） 1000ml
今まで、自分で作りながらやっておりました。 ミクリードさんの拝見して注文いたしました。 到着後すぐ解凍をしてやりました。 とても使いやすい商品です。 今後もよろしくお願いします。
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研修実施
団体名
株式会社ミクリード
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守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
扱いやすく、とても綺麗に仕上がってお気に入りのホイップクリームです。
2人が参考になったと回答しています。