調理目安時間 約5分
恋するハートのクリームかき氷
メニューのポイント
鮮やかな福岡県産 あまおういちごのかき氷に、大粒のバニラアイスとホイップクリーム、爽やかなレモンをトッピングした、パフェ感覚で楽しむ贅沢なかき氷です。 氷の中に散りばめられた真っ赤なハートが、スプーンを進めるたびに顔を出す可愛らしい演出となり、お客様のトキメキを誘います。 クリームの濃厚さとレモンの爽やかな酸味、そしてハートのアクセントが絶妙にマッチした、夏のカフェタイムやテイクアウトの看板スイーツに最適な一品です。
レシピ
- 「透明カップ」に「雪氷」半量を入れて「あまおういちごエード」をかける。
- カップの側面に「ハート形ナタデココ」を張り付けて、残りの「雪氷」を入れる。
- 「バニラアイス」を乗せて、「ホイップ」と「ハート形ナタデココ」でデコレーションする。
- 「瀬戸内レモン（スライス）」と「スペアミント」を添えて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
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酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会