調理目安時間 約3分
エビカツこっぺ
メニューのポイント
ふんわり柔らかいコッペパンに、大きなサクサクのエビカツを贅沢に挟んだボリューム満点の調理パンです。プリッとしたエビの食感と香ばしい衣に、コクのある特製タルタルソースとシャキシャキのキャベツが相性抜群で、一口目から満足感あふれる美味しさが広がります。
レシピ
- 「バーガー用えびカツ」を揚げて半分に切る。
- 「コッペパン」の上に切れ込みを入れて、千切りにした「キャベツ」を入れる。
- 「バーガー用えびカツ」を挟んで、「具のタルタルソース」「中濃ソース」をかける。
- 「パセリ」を散らして提供。
- 「ホットドッグスリーブ」で包むとテイクアウトにも便利です。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会