調理目安時間 約8分
かにクリームコロッケのカスクート
メニューのポイント
歯ごたえのある香ばしいカスクートに、サクサク＆とろ～り食感のカニクリームコロッケを挟んだ贅沢なサンドです。口いっぱいに広がる濃厚なカニの旨みとクリーミーな味わいに、トッピングしたフライドオニオンの香ばしいザクザク食感が絶妙なアクセントを添えています。
レシピ
- 「かにクリームコロッケ」を油で揚げる。
- 軽くトーストした「カスクート」に千切りにした「キャベツ」を挟む。
- 縦半分に切った「かにクリームコロッケ」を乗せて、「具のタルタルソース」と「フライドオニオン」「パセリ」をかけて提供。
- 「ホットドッグスリーブ」に包むとテイクアウトに便利です。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
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酒類販売
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会