調理目安時間 約5分
黒いフルーツサンド ~マンダリン&マスカルポーネ~
メニューのポイント
シックな黒いバンズが目を惹く、見た目のインパクトも抜群な新感覚のフルーツサンドです。濃厚でコクのあるマスカルポーネクリームとジューシーなオレンジを挟み、マンダリンオレンジソースでフレッシュな甘酸っぱさをプラスしました。仕上げに添えたピンクペッパーとディルが、彩りと香りのアクセントに。クリームのまろやかさと果汁の溢れる爽やかさが絶妙にマッチする、写真映え間違いなしのデザートサンドです。
レシピ
- 「ちいさなバーガーバンズ(黒)」の下部分に「ホイップ(マスカルポーネチーズ)」を絞る。
- 「オレンジチャンク」を乗せて「フルーツソース マンダリンオレンジ」をかける。
- 「ちいさなバーガーバンズ(黒)」の上部分をかぶせる。
- 「ピンクペッパー」と「ディル」をあしらって提供。
このメニューに使用した商品
関連タグ
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会






















