調理目安時間 約7分
濃厚マスカルポーネと抹茶のティラミスタルト
メニューのポイント
タルト生地に、まろやかで濃厚なマスカルポーネホイップをたっぷり絞り、仕上げに抹茶を贅沢に振るいました。タルトの香ばしさと、口の中でとろけるティラミスの味わいが一度に楽しめる、新感覚の和スイーツです。 タルトベースをカットしてからデコレーションするので様々な味を1台で提供できます。
レシピ
- 「ホールタルトベース」を半解凍の状態で1/8の大きさにカットする。
- ①に「 抹茶シロップ 」を染み込ませる。
- 「ホイップ(マスカルポーネチーズ)」を絞り、「抹茶パウダー」を振りかけて提供。
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酒類販売
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酒類販売
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酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
(ニシカワタカシ)
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会

















