ハロウィン料理は「これ！」と決まったものはありません。コルカノンやバームブラックといった伝統的な食事はあるようですが、イベント食としての定番はなく、自由な発想でさまざまなメニューが展開されています。
ハロウィンカラーを取り入れ、盛り付けやトッピングでハロウィン感を演出した料理やスイーツのアイデアを調べ、ミクリードの食材を使って再現してみました。
中には「ここまで手間はかけられないよ」というネタもありますが、ぜひ参考までにご覧になってください。ヒントになるアイデアもきっとあると思います！

ハロウィン風メニュー　スイーツ編

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ハロウィン風メニュー　フード編

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ハロウィン風メニュー　ドリンク編

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実際に使ってこれが便利でした！

ハロウィン風メニュー　ソース4選

ハロウィン風メニューに使える！　かぼちゃアイテム

かぼちゃおばけの魔除け「ジャック・オー・ランタン」は、ケルト人の本来のお祭りでは「カブ」だったそうです。ハロウィンの風習がアメリカに渡った際、アメリカではカブが手に入りにくかったのでかぼちゃで代用したのが世界に広まったのだそう。
ちなみに、皮がオレンジのハロウィンかぼちゃが「パンプキン(pumpkin)」。日本で食べられている皮が緑色のかぼちゃは「スクワッシュ(squash)」と言います。

ハロウィン風メニューに使える！　ハロウィンカラーの食材・スイーツ

ハロウィン風メニューに使えそうな商品をセレクトしてみました。メニュー自体を凝らなくても「魔女の髪のパスタ」とか「闇に浮かび上がりし月の宴」とか、ネーミングで盛り上げるのも一案ですよ！

オレンジ

ハロウィンで連想されるカラーはやはりパンプキンオレンジ。収穫祭でもあるハロウィンの実りのイメージカラーであり、太陽の恵みを示すカラーでもあります。

黒

ハロウィンは死者の魂が家族の元に帰ってくる日、この世とあの世の境界があいまいになる日です。この気に乗じてやってくる悪霊や魔物が、黒色のモチーフです。

紫

太陽のオレンジと闇夜の黒の中間にある、昼と夜・生と死のあいまいな境界を表すイメージカラーが紫色です。心持ちによって美しくも不気味にも映ります。

赤

赤は、魔物の餌食になってしまった人間の血の色を表した怖～い色です。ハロウィンの伝統色ではありませんが差し色によく使われます。