ソフトホイップ(ミルクフォーム) 539g
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商品説明
油脂や乳製品などを原料とした原液をホイップしてから凍結させた、ドリンクやトッピング・ソースベースにお使いいただけるミルクフォームです。保形性が高く、ドリンクでの液面フローティングに優れています。
振って使う、ソフトタイプのホイップクリーム
デコレーションホイップとも、牛乳を泡立てたフォームミルクとも違う、ソフトタイプのホイップクリームです。ドリンクの上にフロートし、混ぜればすぐにドリンクになじみます。
解凍して、振って、注ぐだけ
冷蔵庫で24時間ほどかけて解凍してから使用します。解凍時間はかかりますが、未開封で解凍後14日間冷蔵保管できますので、前もって解凍しておいてもロスの心配は少なくてすみます。※ただし開封後は速やかに使い切るようにしてください。
パックの内容量は6分目ほどなので、未開封のまま振ることができます。
振る前は、逆さにしても出てこないほどもったりとしています。
振ることでなめらかな液状に変化します。
開封後に振る場合は、口をしっかり押えて振ってください。
振ることでホイップを立てるものではなく、もったりとした重いホイップが振ることによってなめらかに液状化するものです。使用間隔があいて、ホイップが重たく戻っていたらまた振ってお使いください。
フロートさせたソフトホイップをさらに魅力的に
ほんのり甘みがついていますが、強い甘さではないのでドリンクの味に合わせられ、トッピングによるフレーバー付けも可能です。スイーツにも応用できます。
パウダーを使ってトッピング
シロップでラテアート(フォームミルクよりもクリームに近い性質のため、シロップによっては沈みやすい場合があります)
パンケーキやスイーツに。かき氷にもおすすめです。
ドリンクのトップに乗って、なめらかに溶け合います。(この下のYouTube動画もごらんください)
パンケーキのホイップソースにも。(この下のYouTube動画もごらんください)
商品紹介動画もご参照ください
【動画】振って注ぐだけのかんたんオペレーション!ソフトホイップ「ON TOP」(Rich Products Japan Co.,Ltd)
【動画】「ON TOP」で作るソフトホイップパンケーキ(株式会社NIPPN)
コールセンタースタッフの試食コメント
・ぽてっとした生クリームで、簡単にラテアートができました。とても面白かったです。
・振って注ぐだけで、とろ~っとしたなめらかなクリームがトッピングできてとても便利。
商品属性
注文単位 | 539g |
---|---|
原材料 | 食用精製加工油脂、コーンシロップ、砂糖、乳製品、乳糖/増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、乳化剤、香料、カゼインNa、pH調整剤、(一部に乳成分・大豆を含む) |
最終加工地 | アメリカ |
調理方法 | 冷蔵庫解凍後、ご使用前に10秒間(約20回)強く振ってお使いください。 |
商品種別 | 冷凍 |
1個当たり単価説明 | 100g \209.7 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 290 頁、vol.44_カタログ_秋冬号 251 頁 |
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