調理目安時間 約3分
アレンジ自在！お芋のアイスシュー
メニューのポイント
サクサクのシュー皮に、ひんやりバニラアイスとほっくり濃厚なさつまいもペーストを合わせたスイーツシューです。アイスの冷たさとお芋の優しい甘みが相性抜群！ 使用するさつまいもペーストは、解凍して絞り袋に入れて絞るだけ♪ アイスを乗せてサッとペーストを絞るだけなので、仕込みの手間なく映えるお芋シューが即完成します。シュー生地の上部が空洞で作業しやすく、オペレーションも楽々です！
レシピ
- 「デコれるシュークリーム」を解凍し、中に「バニラアイス」を入れる。
- 「さつまいもペースト」を絞り袋に入れて絞り、「熟成紅はるかの焼きいも」をトッピングする。
- 「シュガーパウダー」振りかけて提供。
このメニューに使用した商品
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酒類販売
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酒類販売
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会