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調理目安時間 約3分

ゴロゴロ果実のフルーツポンチサワー

  • ドリンク

分量(1杯分

  • パイナップルカット

    40g

  • 枝付さくらんぼ

    1個

  • 沖縄県産 石垣島パインエード

    20ml

  • お好みの焼酎

    30ml

  • 炭酸水

    100ml

  • 適量

メニューのポイント

真っ赤なチェリーと甘酸っぱいパイナップル果実を贅沢に浮かべた、どこか懐かしくポップな見た目が目を引く「フルーツポンチサワー」です。シュワシュワ弾ける炭酸にゴロッとした果実の甘みが重なり、一口飲むたびに爽やかなおいしさが広がります。思わず写真を撮りたくなるレトロで映えるビジュアルは、若者や女性客の心を掴む乾杯ドリンクにぴったり。シロップとフルーツ、炭酸を合わせるだけの簡単オペレーションで、高単価&高利幅を狙えるネオ居酒屋必見の看板ドリンクです。

レシピ

  1. グラスに「沖縄県産 石垣島パインエード」と「お好みの焼酎」、「氷」を入れる。
  2. 「炭酸水」を優しく注ぐ。
  3. 「パイナップルカット」と「枝付さくらんぼ」を添えて提供。

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酒類販売
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研修受講 年月日

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受講期限

研修実施
団体名

株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1

守屋 賢邦
(モリヤマサクニ)

令和7年 6月18日

令和10年 6月17日

一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会

国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1

西川 貴志
(ニシカワタカシ)

令和6年 5月16日

令和9年 5月15日

一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会