旬の魚で夏メニュー
気温の上昇とともに、旬を迎える夏の魚たちが一斉にスタートを切りました！
繊細な味わいと上品な食感の「はも」。力強いうまみと鮮やかな赤身が夏の活力を感じさせる「かつお」。清流の香りをまとった「あゆ」は塩焼きや唐揚げがおすすめ。
「いわし」や「あじ」は、刺身や南蛮漬けで暑さを吹き飛ばす一皿に。夏バテ防止に欠かせない「うなぎ」や「あなご」もラインナップを増やしました。
暑くなる季節のメニューにぜひ夏の魚の魅力を活かしてください。
夏の魚の刺身メニュー
夏の魚の揚げもの
夏の魚の天ぷら
夏の魚の串もの・焼きもの
夏の魚のお惣菜
うなぎ蒲焼・煮あなご
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年 6月18日
令和10年 6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会