商品説明
鮮度の良い肝を高温加圧殺菌した、とろける食感のあん肝です。サラダや鍋のトッピングにもおすすめです。
あんこう肝
鮮度の良い肝を高温加圧殺菌した、とろける食感のあん肝です。サラダや鍋のトッピングにもおすすめです。
未成型タイプなのでお手頃価格。生肝を脂選別し鮮度抜群。
【カット次第で用途は多彩】
・小鉢に
・寿司ネタに
・つぶして鍋の素に
・ぶつ切りにして鍋の具に
注意事項
未成型タイプなのでやわらかく、形崩れがありますが味や品質に問題はありません。
商品属性
注文単位 | 250g |
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原材料 | 鮟鱇の肝、清酒、食塩、醸造酢 |
最終加工地 | 中国 |
調理方法 | そのままお使いください。 |
商品種別 | 常温 |
1個当たり単価説明 | 100g \440 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 51 頁、vol.43_カタログ_春夏号 140 頁 |
旬おすすめ情報 | 冬食材 |