今月の黒板メニュー

アレンジのしやすいサバ漬け、美味しい!カレイのユッケ、お酒のすすむ枝豆スティックをご紹介

常連さんから「何これ?」と質問がくるような珍しい商品、調理が簡単な簡便調理品、ロスが出ないロスなし商品など、毎月紹介します。

黄金かれい縁側ユッケ風 500g (商品番号 125254)

125254 黄金かれい縁側ユッケ風 500g

プリプリの新鮮な黄金カレイの縁側をユッケ風に味付けしました。

【商品担当からのコメント】
“コリコリ”“プリプリ”って縁側の醍醐味かと思います。細切れではなく、箸にまとわりつく感じの大きさなので、一層“コリコリ”“プリプリ”を堪能いただけるかと思います。
キムチ味の辛味も加わって、お酒もグイグイとすすんじゃいます。 辛味を洗い流すキレのある淡麗辛口のお酒か、縁側の旨味に負けないねっとりとした薫香のあるお酒にピッタリです。

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超新鮮!獲れたてサバの漬け 5食 (商品番号 149473)

超新鮮!獲れたてサバの漬け 5食

日戻り漁で水揚げした高知県産新鮮サバのみを使用。下処理を丁寧に行い、鮮度を保ったまま素早く切って、「特製だれ」に漬け込み急速凍結を掛けました。

【商品担当からのコメント】
スリごまを和え、薬味を添えて、九州の郷土料理「ごまさば」にも!〆のごはんの漬丼にも。この食感、風味はリピート確実です

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枝豆スティック春巻 20本 1袋 (商品番号 149507)

枝豆スティック春巻 20本

枝豆を40%以上配合し、素材の甘みを感じられる春巻です。1本約10gと小ぶりで軽い食感なので食べやすく、お酒のおつまみとしてもおすすめです。

【商品担当からのコメント】
枝豆を大きめにクラッシュしているため、食感が残っています。
素材の甘みを活かした揚物なので、そのままでももちろん美味しいですが、塩やマヨネーズを付けての提供もおすすめです。

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※ 記事の内容は2020.8.20現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。

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