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  • 生地とカタチでメニューもいろいろ!バーガーとドッグのパン集めました

生地とカタチでメニューもいろいろ!バーガーとドッグのパン集めました

バーガー・ドッグ・サンド用のパンの特集です。製造元は、いずれも有名ベーカリーカフェやコンビニ惣菜パンに広く商品供給をしている、確かなメーカーばかりです。焼成済みで解凍するだけで使え、リベイクすればいっそうおいしく。スリット入りやスライス済みのバンズなら手間もありません。ひとつのバンズでも、いろいろな具材を挟んでバリエーションを広げられるのがバーガー・ドッグ・サンドのいいところ。また冷凍かつ少量でお届けできるので、種類を増やしても廃棄ロスの心配もないですよ。

ドッグパンタイプ

ドッグバンズ(スリット入り)〈タカキ〉 6本

ドッグバンズ(スリット入り)〈タカキ〉 6本

商品番号:152926

ソフトタイプのホットドッグ用パン。中央に切込みが入っているのですぐに使えます。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。9パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

スリット入りですぐ使えます。「アンデルセン」でおなじみのタカキベーカリーのオーソドックスなドッグパン。

メニュー例

たっぷりチーズドック


カスクート(横スリット入り) 6本

カスクート(横スリット入り) 6本

商品番号:152293

ソフトタイプのホットドッグ用パン。中央に切込みが入っているのですぐに使えます。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

スリット入り

スリット入りですぐ使えます。クープ(上面の溝)がフランスパンらしい見栄え。

ライ麦使用で少し灰色

ライ麦使用で少し灰色。軽い歯切れの皮と中のふわふわモチモチ食感。

メニュー例

カマンベールとベーコンのカスクート

カマンベールとベーコンのカスクート


ドッグパン(ソフトフランス) 10本

ドッグパン(ソフトフランス) 10本

商品番号:147588

皮と中のおいしさのバランスを楽しめる、フランスパンタイプのドッグパンです。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。8パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

スリットは入ってない

スリットは入ってないので、サンドなら横切り、ドッグなら縦切りと切り方自由。

ちょうどいいサイズ

ミニバゲットやガーリックトーストなど、使い切り1人前にちょうどいいサイズ。

メニュー例

ローストビーフサンド

ローストビーフサンド


ふんわりコッぺパン 15本

ふんわりコッぺパン 15本

商品番号:152907

ふんわりとやわらかいコッペパンです。具材やソースとなじみやすいシンプルな配合で食感を軽めに焼き上げました。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。5パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

ふっくらやわらか

焼き色の中から出てくる真っ白な生地のコントラスト。目が詰まっていてふっくらやわらかです。

切り方は挟む具材にあわせて

挟む具材にあわせて、横切り・縦切りしてください。

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ホイップコッペ&コロッケコッペ

ホイップコッペ&コロッケコッペ

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給食で食べたきなこ揚げパン

給食で食べたきなこ揚げパン


舟形ナン(ナンドッグ用) 10枚

舟形ナン(ナンドッグ用) 10枚

商品番号:128550

ナンドッグ用に舟形に成型したナンです。窪み部分にお好みの具材を挟んでください。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

窪みの幅は約3cm

窪みの幅は約3cm。一般的太さのドッグウインナーからちょっと太めのフランクまではまります。

パンのドッグとは違った食べ応え

手のばし生地は、厚いところ薄いところで食感の変化も楽しく、パンのドッグとは違った食べ応えを感じられます。

メニュー例

カリーナンドッグ

カリーナンドッグ

メニュー例

タンドリーチキンのナンドッグ

タンドリーチキンのナンドッグ


バーガー・サンドタイプ

スライス済みのバーガー系ハンズです。

バーガーバンズ(スライス)〈タカキ〉 6個

バーガーバンズ(スライス)〈タカキ〉 6個

商品番号:128670

シンプルな配合で、ほんのり甘くソフトな食感に焼き上げました。具材と合わせても食べやすく歯切れの良い食感に仕上げています。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。9パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

少し甘く感じられます

少ししっとりしていて、マーガリンの風味がほんのりとして、少し甘く感じられます。

メニュー例

ビーフハンバーガー

ビーフハンバーガー


ビッグバーガーごまバンズ(スライス) 12個

ビッグバーガーごまバンズ(スライス) 12個

商品番号:149849

直径約12cmと大判のごま付きスライス済バンズです。具材やソースとなじみやすいシンプルな配合で食感を軽めに焼き上げました。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。6パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

ふわっとした口当たりで軽い味わい

ごまを散らしたごまバンズ。ふわっとした口当たりで軽い味わいで、大きくても重たくありません。

メニュー例

ビッグチキン南蛮バーガー

ビッグチキン南蛮バーガー


専門店のバーガーバンズ(ごま) 5個

専門店のバーガーバンズ(ごま) 5個

商品番号:152286

高級クラフトバーガーなどに最適な、まるまるとした厚み(ボリューム感)に特徴のある、バンズです。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

てっぺんにごま

ツヤのある少し厚い皮。てっぺんにごまを振っています。

二段スライス可能

厚みが約6cmあるので、二段スライスもできます。

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肉厚グルメバーガー

肉厚グルメバーガー


ブリオッシュ 20個

ブリオッシュ 20個

商品番号:152206

生クリームなどたっぷり油脂を使用し、低温長時間発酵でしっとりふんわり、経時変化にも強いブリオッシュです。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。5パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

しっとりと伸びる生地

ふわふわのやわらかさと、しっとりと伸びる生地が溶けるようにおいしい!

つぶさないようにカット

やわらかいのでつぶさないようにカットしてください。具材もやわらかいものがフィットします。

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チーズメルト・マルゲリータ

チーズメルト・マルゲリータ

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たっぷりホイップのブリオッシュ(マリトッツォ)

たっぷりホイップのブリオッシュ(マリトッツォ)


イングリッシュマフィン 4個

イングリッシュマフィン 4個

商品番号:148749

「超熟」でおなじみPascoのイングリッシュマフィンです。表面についているコーングリッツ(とうもろこしの粗挽粉)が香ばしさのポイント。
■解凍後、焼き色がつくまで焼いてください。

ハコ割

「ハコ割」対象商品です。8パック(=1ケース)以上のまとめ買いで割引!

表面の凹凸がカリッ!中はもっちり!

手でふたつに割ってトースト。すると、表面の凹凸がカリッ!中はもっちり!

メニュー例

厚切りソーセージマフィン

厚切りソーセージマフィン


ライスパテ 20枚

ライスパテ 20枚

商品番号:152508

ご飯に醤油などで味付けし、ライスパテにしました。1枚使用し具材を色々のせてアレンジしたり、ライスバーガーにもおススメです。
■解凍後、軽く加熱してください。

メニュー例

ごはんバーガーきんぴら&焼肉

ごはんバーガーきんぴら&焼肉

メニュー例

まるで海苔弁バーガー

まるで海苔弁バーガー


ちいさなバーガーバンズ 24個

ちいさなバーガーバンズ 24個

商品番号:149039

かわいいバーガーやピンフードが作れるミニバンズ。スライス済みで、天面にはセサミをトッピングするこだわりようです。
■解凍後、軽く加熱してください。

少し甘く感じられます

まるでミニチュアみたい!コロコロかわいくておいしいミニバンズです。

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ぱくっとミニバーガー

ぱくっとミニバーガー


ミニクロワッサンバンズ(スライス) 12個

ミニクロワッサンバンズ(スライス) 12個

商品番号:153322

NZ産バターを20%バタ入り使用した、軽い食感のクロワッサン生地のバンズです。サクサク食感と、ふわっと香るバターが特徴です。
■自然解凍後、トースターまたはオーブンで約2分間加熱してください。

シナモンロールのような渦巻き模様

巻いたクロワッサン生地を切り分けて焼成。シナモンロールのような渦巻き模様がかわいいです。

さくさく軽い口当たり

さくさく軽い口当たり。具材を挟んでミニバーガーやフィンガーフードを作れます。

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チキンパストラミとクリームチーズ / ハムとスクランブルエッグ

チキンパストラミとクリームチーズ / ハムとスクランブルエッグ


フォカッチャ 5枚

フォカッチャ 5枚

商品番号:147687

ふっくら厚手のイタリア定番のパンです。シンプルな味わいで、そのまま食べても、サンドにしても、ピザ生地のように使っても、多様に楽しめます。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

もこもこした自然な形とおいしさ

もこもこした自然な形とおいしさ。薄いところもあるのでスライスするときは気を付けて。

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えびとアボカドのフォカッチャサンド

えびとアボカドのフォカッチャサンド

メニュー例

バジルチキンとキャロットラペのフォカッチャサンド

バジルチキンとキャロットラペのフォカッチャサンド


ピタパン 5枚

ピタパン 5枚

商品番号:147712

中が空洞の中近東でポピュラーなパンです。焼き色がついて香ばしく、ソフトな食感です。
■解凍後、そのままお使いください。お好みでトースターやオーブンで再焼成してください。

空洞部分に具を詰めたり挟んだり

中央の切り取り線で半分にして、空洞部分に具を詰めたり挟んだりしてください。

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グリルチキンのピタサンド

グリルチキンのピタサンド


ラップロールタイプ

フラワートルティーヤ(φ22.5cm) 12枚

フラワートルティーヤ(φ22.5cm) 12枚

商品番号:149488

豊かな小麦の香り、しっとりとした素材感のクラストです。メキシコ料理のほか、ピザやラップサンドなどにも活用されています。
■解凍後、そのままお使いください。または加熱してください。

メニュー例

折りピザ(マルゲリータトルティーヤ)

折りピザ(マルゲリータトルティーヤ)

メニュー例

生ハムのビスマルク風トルティーヤピザ

生ハムのビスマルク風トルティーヤピザ


フラワートルティーヤ(φ16.5cm) 12枚

フラワートルティーヤ(φ16.5cm) 12枚

商品番号:149474

豊かな小麦の香り、しっとりとした素材感のクラストです。メキシコ料理のほか、ピザやラップサンドなどにも活用されています。
■解凍後、そのままお使いください。または加熱してください。

メニュー例

ローストビーフのラップサンド

ローストビーフのラップサンド

メニュー例

タコスピザ

タコスピザ


カラートルティーヤ(グリーン) φ26.5cm 12枚

カラートルティーヤ(グリーン) φ26.5cm 12枚

商品番号:153572

様々なトッピングと相性抜群で、包んだり、巻いたり、のせたりと食べ方自由自在のトルティーヤ。ケールパウダーでグリーン色の生地に仕上げました。
■解凍後、そのままお使いください。または加熱してください。

大判26.5cmサイズ

大判26.5cmサイズなので、半分にカットしてからブーケ状に巻いたり。

2本にカットして、断面を見せたり

巻いてから2本にカットして、断面を見せたりするといいでしょう。


カラートルティーヤ(オレンジ) φ26.5cm 12枚

カラートルティーヤ(オレンジ) φ26.5cm 12枚

商品番号:153581

様々なトッピングと相性抜群で、包んだり、巻いたり、のせたりと食べ方自由自在のトルティーヤ。人参パウダーでオレンジ色の生地に仕上げました。
■解凍後、そのままお使いください。または加熱してください。

大判26.5cmサイズ

大判26.5cmサイズなので、半分にカットしてからブーケ状に巻いたり。

2本にカットして、断面を見せたり

巻いてから2本にカットして、断面を見せたりするといいでしょう。


ドッグ・バーガー・サンドに使える具材

ドッグ用ウインナー PickUp

ホットドッグ用 あらびきポークウインナー 10本

ホットドッグ用 あらびきポークウインナー 10本

  • 冷凍

    ¥875税抜

    香薫あらびきロングウインナー(ホットドッグ用) 10本

    香薫あらびきロングウインナー(ホットドッグ用) 10本

    • 冷凍

      ¥880税抜

      ロングチョリソー(ホットドッグ用) 10本

      ロングチョリソー(ホットドッグ用) 10本

      • 冷凍

        ¥890税抜

        ホームメイドソーセージ(チョリソー) 1kg
        自社都合終売

        ホームメイドソーセージ(チョリソー) 1kg

        • 冷凍
        • サンプル対象外

          ¥2,450税抜

          バーガー・サンド用パティ PickUp

          粗挽ビーフパティ(約85g) 10個

          粗挽ビーフパティ(約85g) 10個

          • 冷凍
          • サンプル対象外

            ¥4,050税抜

            えびカツ 10個

            えびカツ 10個

            • 冷凍
            • サンプル対象外

              ¥2,790税抜

              バーガー用フィッシュフライ 10枚

              バーガー用フィッシュフライ 10枚

              • 冷凍

                ¥1,120税抜

                ソーセージステーキ 10枚
                自社都合終売

                ソーセージステーキ 10枚

                • 冷凍

                  ¥1,230税抜

                  調味ソース PickUp

                  バーガーソース〈ハインツ〉 230g
                  自社都合終売

                  バーガーソース〈ハインツ〉 230g

                  • 常温

                    ¥480税抜

                    ホットドックレリッシュ 400g

                    ホットドックレリッシュ 400g

                    • 常温

                      ¥620税抜

                      チーズソース レッドチェダー 300g

                      チーズソース レッドチェダー 300g

                      • 常温

                        ¥450税抜

                        ジャーマンカリーケチャップ〈ケンコー〉 600g

                        ジャーマンカリーケチャップ〈ケンコー〉 600g

                        • 常温

                          ¥660税抜

                          ※ 2024.8.5現在の情報です。相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。表示の価格は税抜き価格です。

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                          酒類販売
                          管理者標識

                          販売場の名称
                          及び所在地

                          酒類販売
                          管理者の氏名

                          酒類販売管理
                          研修受講 年月日

                          次回研修の
                          受講期限

                          研修実施
                          団体名

                          株式会社ミクリード
                          東京都新宿区西新宿2-3-1

                          守屋 賢邦
                          (モリヤマサクニ)

                          令和7年 6月18日

                          令和10年 6月17日

                          一般社団法人日本
                          ボランタリーチェーン協会

                          国分グループ本社株式会社
                          東京都中央区日本橋1-1-1

                          西川 貴志
                          (ニシカワタカシ)

                          令和6年 5月16日

                          令和9年 5月15日

                          一般社団法人日本
                          ボランタリーチェーン協会