季節の小冊子6月号選べる200円値引クーポン
- 冷凍
- サンプル対象外
うなぎ白焼串 50本
商品説明
中国産の脂ののった良質なうなぎを丁寧に串打ちし、香ばしく焼き上げて白焼きにしました。お好みで味付けができる、汎用性の高い一品です。手でほぐせば、簡単に一本ずつ取り出せる凍結状態です。
大型のうなぎで作った、厚みのある白焼き串
大型のうなぎを使用した白焼き串です。しっかりした厚みで、繊細なうなぎの味わいを楽しめます。味付けをしていないのでお店でお好みの味に仕上げることができます。
1本約30g。厚みがあり、蒲焼きとは違うプリッとした弾力を感じます。
味付けしていませんので、塩やわさび醤油などを添えて。
お好みで、だし醤油などを塗って仕上げ焼きをしてください。
お店仕上げの蒲焼きに。最小限の手間でお店の味で仕上げることができます。
【おすすめ】焼き台がなくても、解凍後またはレンジ後に、フライパンで皮目を少し焼いた後、少量の酒と塩を入れて蒸し焼きにすると、格段にふっくらおいしく提供できます。簡単なのに格段においしく提供できる方法です。
うなぎのどの部分のカットかによって前後しますが、目安として可食部は長さ9×幅3cm程度。
むちっとした皮目にも香ばしくおいしそうな焼き色がついています。
冷凍のままでも容易に1本ずつ取り出すことができます。
シートで上下に分けてあります。
商品属性
- 注文単位
50本(1本約30g/18cm丸串)
- 原材料
うなぎ（中国産）
- 最終加工地
中国
- 調理方法
解凍後、加熱してください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1本 ￥178
- 納期／送料説明
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みりん・料理酒等の取扱いについて
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
