商品説明
新鮮なごまふぐの表面を炙り1本づつ真空包装加工しました。タタキ特有の歯応えと、少しさっぱりした味わいですので、冷菜として通年で人気なつまみです。半解凍時に薄くスライスをしてお使いください。
冬場の定番ふぐのたたき
表面を炙り、旨みを凝縮させました。ふぐ刺しとは違った歯ごたえがおすすめ！
1本ずつパックされているのでロスなく解凍できます。
※ 2024年2月1日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・身の弾力がしっかりあり、噛めば噛むほどフグの旨味が出てきます。
・さっぱりとしていて、フグ独特の食感も残っている、しっかりとした身でした。
・表面の焼き色が手作り感があります。
この商品を使ったメニュー
「ふぐにぎり」
薄くスライスしたふぐたたきを大葉とともに握るだけ！
「ふぐ漬け丼」
薄くスライス後、タレ（ユッケのタレ＋ぽん酢）を漬け、白飯の上に盛るだけ！
注意事項
ふぐ商品の購入・提供について、事前に管轄保健所にご確認ください。
商品属性
| 注文単位 | 500g(5～7本) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | 個包装 |
| 原材料 | ゴマフグ（新潟県産、他） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 半解凍後、お好みの厚さにスライスしてください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 100ｇ \620 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.42_カタログ_秋冬号 10 頁、vol.43_カタログ_春夏号 5 頁 |
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