「B-1グランプリ」公認! あなたのお店でも、人気のご当地焼きそばが出せる! 「富士宮やきそば」「横手やきそば」

※ 商品の価格は2020年3月9日現在の価格となります。
※相場変動や供給メーカーの都合によりやむを得ず価格や規格変更・終売とさせていただく場合がございます。
※B-1グランプリは(社)愛Bリーグ本部の登録商標です。

B-1グランプリ1位に輝いた人気の焼きそばを、ご当地以外でも簡単提供!

ご当地焼きそば

「B-1グランプリ」と聞いて、「え?何のグランプリ?お笑い?」なんて言う方は、ずいぶん減りましたね。
ご当地自慢のB級グルメが競い合う「B-1グランプリ」は、もはや全国規模の食のお祭り。
当然、1位になった商品ともなれば、その人気は一気に全国区に。

そんなご当地B級グルメの中でも、特に人気なのが「焼きそば」です。

静岡県富士宮市の名前を一気に有名にした「富士宮やきそば」、秋田県横手市の「横手やきそば」は、どちらもB-1グランプリ1位に輝いた実績を持つ、ご当地ドリームを叶えた名物商品です。
当然、世の中の皆さんも、「ぜひ一度食べてみたい!」となるわけですが、ご当地に足を運べる人は限られます。
普段の居酒屋で。喫茶店で。どうもおいしいらしい、と話題の「富士宮やきそば」「横手やきそば」が食べられる・・・これは素敵ですね。

ご当地以外の飲食店にとっても、ご当地焼きそばは気になる存在です。



ところで、「富士宮やきそば」って、「横手やきそば」って、どんな焼きそばかご存知ですか? 

富士宮焼きそば

富士宮やきそば」の特徴は、蒸して冷やした後に油でコーティングすることによって生じる、強いコシのある麺。
具材は、豚の背脂からラードを絞った後の油かす(現地では「肉かす」と呼ぶそうですが)を使うのが特徴で、最後にいわしの削り粉をトッピングするのがお約束です。
ミクリードの「富士宮やきそば」には、1食ずつ「いわしの削り粉」の小袋もセットになっているので、電子レンジでチンするだけで、またたく間に現地の味を再現できます。


横手やきそば

一方、「横手やきそば」の特徴は、だし入りのウスターソースで甘口に仕立てられた、ストレートの太麺と、紅しょうがの代わりに添えられた福神漬け。
トッピングは半熟の目玉焼きがお約束です。
目玉焼きはやはり生から調理していただくのが一番なので、セットにはなっていません。
でも、ちょっと面倒・・・という方は、加熱しても固まらない半熟風の冷凍たまご焼きもミクリードでは販売しております(別売)。ぜひご検討ください。

どうでしょうか?なかなか個性豊かで、いつも食べている・提供している焼きそばとはひと味違うことがわかりますね!


ミクリードで販売している「富士宮やきそば」・「横手やきそば」は関係団体の公認を受けています!

関係団体の公認

←公認商品だから、パッケージにもロゴマークが!



あぁ、ふるさとが恋しい・・・地元の名物、ミクリードで買えます。

ミクリードでは、地元のB級グルメだけでなく、いぶりがっこ、へしこ、辛子れんこんなど、郷里が懐かしくなる、地元の名物・名産も取り扱っています。
「これ、ご存知ですか?私の地元の名物なんですよ。」という感じでおススメできると、お客さんとのコミュニケーションにもなりますね。




今回の記事で紹介した主な商品はこちら

富士宮やきそば 5食 商品番号:148692「富士宮やきそば 5食」
       
横手やきそば 5食 商品番号:148705「横手やきそば 5食」
       
目玉焼き型まるオムレツ(半熟風) 6個 商品番号:152071「目玉焼き型まるオムレツ(半熟風) 6個」
       
さばへしこ 1枚 商品番号:147941「さばへしこ 1枚」
       
いぶりがっこ 130g 商品番号:147612「いぶりがっこ 130g」
       
からし蓮根 1kg 商品番号:128175「からし蓮根 1kg」
       
ひとくちからし蓮根 500g 商品番号:127831「ひとくちからし蓮根 500g」
       
鶏もも唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ) 1kg 商品番号:127041「鶏もも唐揚げ(中津風にんにくしょうゆ) 1kg」
       
鶏もも唐揚げ(北海道ザンギ風) 1kg 商品番号:127050「鶏もも唐揚げ(北海道ザンギ風) 1kg」
       
神戸長田そばめし 1食 商品番号:152128「神戸長田そばめし 1食」
       
紅しょうが串打ち(天ぷら・串カツ用) 10本 商品番号:128707「紅しょうが串打ち(天ぷら・串カツ用) 10本」
       

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