食べてみるシカ！　鹿肉メンチ＆ソーセージ

鹿肉のウインナー 500g

商品番号：155053

自然豊かな北海道の地で育った天然エゾシカ肉を食べやすいソーセージにしました！
高たんぱく・低脂質なヘルシーさで、筋トレ界隈や健康志向な方にも人気です。

しっかりとした噛み応え。強いクセはなく食べやすい味です。

「鹿ドッグ」で目を惹くメニューに。

鹿肉のメンチカツ 10個

商品番号：155072

北海道産エゾシカ肉を使用した、旨みあふれるメンチカツ。赤身肉ならではの濃厚でコク深い味わいが楽しめます。
肉の旨みがしっかり広がり、後味はさっぱり。軽やかに食べられるのに、満足感のある一品です。

中ダネは、たまねぎやつなぎ類を除いてすべてシカ肉です。8×6×2cmほど。

赤身ミンチの肉質は脂肪が少なく肉感のある食べ応え。クセはなくあっさりと食べられます。

おつまみ馬肉メンチカツ（九州醤油仕立） 15個

商品番号：155059

前バラ・むね周辺の部位を使用しています。
肉々しい味わいです。1個約45g、少し小ぶりで約7×5cmほど。
ぎゅっと詰まった感じのあるしっかりした食感。

とろーり月見メンチカツ 40個

商品番号：129972

メンチカツの真ん中に、とろ～り卵黄ソースを入れました。お月見シーズンにおすすめ。

怪獣レモンのザクザクメンチカツ 10個

商品番号：154119

見た目が悪いだけで捨てられていた「怪獣レモン」を鶏メンチに混ぜ込みました。コーンフレークの衣がザクザク！

黒いウインナー（竹炭） 6本

商品番号：154886

黒さは竹炭パウダーで、味はマトモな粗挽きウインナー。ハロウィンシーズンにおすすめ。

いよかんソーセージ（愛媛県産豚肉使用） 500g

商品番号：153197

食べた瞬間にいよかんの風味が溢れます。焼かずにボイルだけで提供するのがおすすめです。