- チルド
- SBS26便限定
白なす 1個
商品説明
見た目は米茄子のように丸みを帯びています。普通の紫茄子に比べて果肉が柔らかく、みずみずしさを感じられます。また、加熱するととろけるような食感が楽しめます。
配送のお休み
生鮮野菜配送のお休みについてはこちら
注意事項
生鮮野菜のご注文に関して、商品に産地表示できない場合は、生鮮食品品質表示基準に従い、ミクリードオンラインストア→商品情報→商品属性に記載されている産地の商品を納品することに 事前に同意していただいたものとさせていただきます。
外はカリっ！ 中はとろっとろ！ 白なす唐揚げ
白なすって食べたことありますか？ 白なすは加熱をすることで、とろけるチーズのような、白子のような、とろっとした食感が楽しめます。 今回ご紹介する唐揚げは、「高知県の白なす農家さん」から教えていただいた調理方法で、絶品！ 社内試食会でも「お酒のつまみになる！」「すごく美味しい！」と大好評でした。ぜひお試しください！ 【白なすの唐揚げ】 ①皮をむいたのち、一口大にカットし水にさらす ②出汁に数分漬け込み、軽くもみ込んで下味をつける。③片栗粉をつけ、2分程度揚げれば完成です。
ふわふわ食感を楽しみたいのであれば、皮をむいての調理がおススメ。皮を残して調理すると、食感が増し「おつまみ」っぽく仕上がります！
外側の皮も、果肉も真っ白です！
長さ16㎝・約250ｇくらいが目安です。
天ぷらにすると、衣のサクッと食感と、中のとろ～り優しい甘みを感じられます！お塩を添えてご提供ください！
厚く硬い皮に守られているため、果肉の水分を逃しません。形が崩れにくく、揚げ出しなど油との相性は抜群です。
白なす・トマト・ズッキーニ・チーズの組み合わせ。これは美味しくないはずがない！
皮目を生かした焼きなすはいかがでしょうか？
商品属性
- 注文単位
1個
- 原材料
白茄子
- 最終加工地
産地をご確認ください
- 産地
大阪 ほか国内産
- 調理方法
そのままお使いください
- 商品種別
チルド
- 納期／送料説明
この商品を使ったメニュー
酒類の取扱いについて
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方に対して販売はいたしません。
みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
