商品説明
粉吹き感があるしょうが醤油味の竜田揚げです。むね肉を使用していてもパサつきはなく、鶏唐揚げらしい弾力があります。肉の漬け込み液だけでなく衣にもしょうがを入れてあるので、さわやかなしょうがの風味が生きています。
1個30～40g、目安として33個程度。肉の漬け込み液だけでなく、衣にもしょうがを入れてあり、さわやかな風味が香ります。
粉吹き感のある揚げ上がり。明るめの揚げ色です。
鶏むね肉の竜田揚げですが、特有のパサつき感はなくしっとり。さっぱりした味わいは鶏むねならではです。
商品属性
- 注文単位
1kg(1個30～40ｇ、33個目安)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
鶏肉（むね）、しょうゆ、しょうが汁、でん粉、砂糖、小麦粉、食塩、粉末状植物性たん白、衣（でん粉、小麦粉、しょうが汁、鶏卵、しょうゆ、食塩、米粉、粉末卵白、脱脂粉乳、粉末状植物たん白（揚げ油）大豆油/調味料（アミノ酸）、重曹、リン酸塩（Na)、クエン塩Na、炭酸Na、リンゴ酸、増粘剤（キサンタンガム、カラーギーナン）
- 最終加工地
中国
- 調理方法
冷凍のまま、170～175℃の油で、3～4分間揚げてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥93
- 納期／送料説明
酒類の取扱いについて
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みりん・料理酒等の取扱いについて
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酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
