季節の小冊子8月号選べる200円値引クーポン
- 常温
- ハコ割
なめらかクレープミックス 1kg
通常単価：1パック¥710税抜
ハコ割単価：10パック以上なら¥675税抜
税率：軽8%
商品番号：155055
※注文可能な上限数：20パック
商品説明
しっとりやわらかいクレープがつくれるミックス粉です。フライパン・トンボどちらを使っても広げやすい作業性の良さが特徴。甘さ控えめなので、デザートメニューだけではなく食事メニューにもアレンジしやすい生地に仕上がります。
しっとりやわらかいクレープが作れるミックス粉です。
【クレープ焼き器やホットプレートで作る場合】水1Lに全卵約10個（500g）とサラダ油150mlを溶き混ぜたところに、ミックス粉1袋（1kg）を加えます。（写真は1/5量です）
ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。およそ20～25枚分の生地ができます。（写真は1/5量です）
200℃ほどのプレートに1枚分の生地（100～130ml）を流し入れ、トンボで手早く広げます。（都合により小さいホットプレートを使用して撮影しました）
焼き色を見ながら20秒ほど焼いて裏返し、裏面は乾かす程度に焼きます。
【フライパンで作る場合】水2.3Lに全卵約16個（800g）とサラダ油100mlを溶き混ぜたところに、ミックス粉1袋（1kg）を加えます。ゆるい生地になり、100～120枚分の生地ができます。（写真は1/5量です）
熱したフライパンに薄く油をひき、生地を流し入れて薄く広げます。
中火～やや強火で焼き、焼き色が付いたら裏返します。
商品属性
- 注文単位
1kg
- 原材料
小麦粉（国内製造）、糖類（ぶどう糖、コーンシロップ）、でん粉、脱脂粉乳、植物油脂、食塩、乾燥卵黄／ベーキングパウダー、乳化剤、香料、カゼインナトリウム、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む）
- 最終加工地
国内
- 調理方法
本品1kgに対して、水１L・全卵500g・サラダ油または溶かしバター150mlを加えてお使いください。
- 商品種別
常温
- 1個当たり単価説明
100ｇ ￥71
- 納期／送料説明
酒類の取扱いについて
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みりん・料理酒等の取扱いについて
掲載商品名頭に「L」のつく商品につきましては、弊社の酒類販売媒介業免許に基づき、弊社が国分グループ本社株式会社の販売する酒類商品の注文を取次ぎます。
酒類販売
管理者標識
販売場の名称
及び所在地
酒類販売
管理者の氏名
酒類販売管理
研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
