商品説明
風味のよいモッツァレラチーズを、もち米粉を使用したモッチリ生地で包んだ、お酒のつまみにも合う、韓国定番の甘しょっぱいおやつです。
米粉入りのなま生地でチーズを包んでいます。
なま生地なので揚げすぎに注意！破裂してチーズが出てしまいます。
揚げるとぷっくり膨らんで、歯ざわりはサクッと軽く、もっちりとした弾力。
膨らんで空洞状になった内側が、なめらかチーズでとろ～りコーティングされているような状態です。揚げ上がりから3分くらいが一番のびやすいのびーるタイム。ちょっとくらい冷めてもよくのびます。
【チーズをのばすコツ】膨らんで空洞状になっているので、軽くつぶしながらちぎるようにするとおもしろいくらいチーズがのびます。
生地が甘くてチーズがしょっぱく、そのままでもおいしいですが、ケチャップのほかパウダーシュガーやハニーバター、ガーリックパウダーなど好きな味付けで楽しみます。
食べ歩きスナックに。
商品属性
- 注文単位
50個(1個約20g/約φ3×2cm)
- 内容量規格特性
バラ凍結
- 原材料
もち米粉、ナチュラルチーズ、小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、ベーキングパウダー（膨張剤）、食塩
- 最終加工地
国内
- 調理方法
冷凍のまま、約180℃の油で約4分揚げてください。
- 商品種別
冷凍
- 1個当たり単価説明
1個 ￥39.8
- 納期／送料説明
レビュー
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お客様番号：2***98
兵庫県 キッチンカー揚げたてが美味しい
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お客様番号：2***52
埼玉県 和系専門店お安いのにおいしい
少し小さめですが、十分食べ応え有り。 5〜6分と有りましたが、4分でも良いかもです。中からチーズが出てきてしまいます。 こびり付いて取れにくい！ でも十分美味しく、またどちらにする予定です。
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すべてのレビュー
のびーるモッツァレラチーズボール 50個
¥ 1,990 税抜
総合評価
2件
1件
1件
0件
0件
0件
レビューコメント
全2件
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お客様番号：2***98
兵庫県 キッチンカー揚げたてが美味しい
冷凍でもあるし、しょうがないと思いますが…衣は少し厚めです。その分、中のチーズが漏れてこないという利点はあります。 そして、揚げたてが美味しいです。 冷めるごとにチーズがカタくなるので、早めにお召し上がり頂ける工夫があるとイイと思います。
0人が参考になったと回答しています。
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お客様番号：2***52
埼玉県 和系専門店お安いのにおいしい
少し小さめですが、十分食べ応え有り。 5〜6分と有りましたが、4分でも良いかもです。中からチーズが出てきてしまいます。 こびり付いて取れにくい！ でも十分美味しく、またどちらにする予定です。
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ミクリードからの返信この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。この度は大変参考になるレビューを投稿していただき誠にありがとうございます。
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酒類販売
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研修受講 年月日
次回研修の
受講期限
研修実施
団体名
株式会社ミクリード
東京都新宿区西新宿2-3-1
守屋 賢邦
（モリヤマサクニ）
令和7年6月18日
令和10年6月17日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
国分グループ本社株式会社
東京都中央区日本橋1-1-1
西川 貴志
（ニシカワタカシ）
令和6年 5月16日
令和9年 5月15日
一般社団法人日本
ボランタリーチェーン協会
冷凍でもあるし、しょうがないと思いますが…衣は少し厚めです。その分、中のチーズが漏れてこないという利点はあります。 そして、揚げたてが美味しいです。 冷めるごとにチーズがカタくなるので、早めにお召し上がり頂ける工夫があるとイイと思います。
0人が参考になったと回答しています。