商品説明
隠し味に「しょうゆ」を使用した、スパイスの効いたクラフトコーラシロップです。炭酸飲料と一緒にそのまま提供可能な使い切り容器です。
「自分で作る」を楽しむ、1杯ごとに飲み切りのクラフトコーラベース
氷の入った炭酸水と三角(ミカド)クラフトコーラを小瓶ごと提供してください。お客様が作ることを楽しめる体験型クラフトコーラです。三角形のモチーフに、和のテイストの中に現代的なエッセンスを感じるデザインです。
眺めたくなる、撮りたくなる、和のテイストのボトルデザイン
1本に対し、炭酸水200mlが目安
開発したのは「ヤマサ醤油」、隠し味はしょうゆ!
ヤマサ醤油の味づくりのノウハウを活かして作られたクラフトコーラ。隠し味にしょうゆを使ったほか、ソース製造で培ったスパイス使いで、奥深くさわやかな味わいの独自のクラフトコーラに仕上げています。
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■7種のスパイス:ミカドソースがルーツ
クローブ、カルダモン、コリアンダー、シナモン、ブラックペッパー、ナツメグ、ターメリック
■3種の柑橘:和の柑橘の香り
ゆず、レモン、かぼす
■3種の隠し味:ヤマサならではのレシピ
しょうゆ、発酵黒にんにくエキス、しょうが抽出液
「三角(ミカド)」の由来は、日本第一号のソース
三角(ミカド)クラフトコーラは、日本第一号のソースである「ミカドソース」にちなんで名づけられました。ヤマサ醤油8代目当主濱口儀兵衛が、アメリカのウスターソースを参考にしょうゆベースのソースを作り「新味醤油」と命名し、特許を取得しました。このソースを木樽に詰めアメリカに送り、現地で三角形の容器に詰め替え「ミカドソース」として発売しました。 三角(ミカド)クラフトコーラ』は、「ミカドソース」にも使用されていたいくつかの原材料を使用し、「ミカドソース」の日本第一号という栄誉ある歴史と想いを引き継いでいます。
アルコールアレンジメニューにも
炭酸水で割ったお酒に三角(ミカド)コーラを加える楽しさ。お好みの濃さや混ぜ方で自分だけの味が調整できます。
ハイボールやビールなど、お店にあるお酒のオプションに
ラム・ジン・焼酎&クラフトコーラ
※ 2024年4月15日時点の情報です。
コールセンタースタッフの試食コメント
・炭酸で割って飲みました。隠し味の醤油が良い感じ。ほんのり柚子の香りもして、甘さ控えめ和テイストなクラフトコーラでした。生姜とスパイスもかなり効いていて、体もポカポカになります。コークハイにしたら絶対美味しいです。自分で濃さを調節出来るのもいい。
商品属性
注文単位 | 1本(50ml/5倍希釈用) |
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原材料 | 砂糖(国内製造)、水あめ、ゆず果汁、レモン濃縮果汁、香辛料、かぼす果汁、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醗酵黒ニンニクエキス、ショウガ抽出液 |
最終加工地 | 国内 |
調理方法 | そのままお使いください。 |
商品種別 | 常温 |
納期/送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから >> |
カタログ掲載頁 | vol.44_カタログ_秋冬号 300 頁 |
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