ミニかにクリームコロッケ 10個
ミニかにクリームコロッケ 10個
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商品説明
信州八ヶ岳東山麓の野辺山高原から産地直送した新鮮な牛乳を使用した、ミニタイプのかにクリームコロッケです。やわらかでなめらかな口どけのよいクリームをサクッと軽い食感の衣で包みました。解凍耐性・過加熱耐性があり、パンクしにくい仕様です。
1個約35gのミニサイズ、約6.5×3.5×1.8cm。かに8%使用し、さらにかにエキスで風味を補強。
お弁当の中でも形がくずれにくい固めのとろみ。風味や味がはっきりしていて、生地もゆるくないので、小さめだけど満足感があります。
ミックスフライにもよいミニサイズ。
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| 閲覧中の商品 | ||||||
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| 商品 |  |
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| 商品名 | かにクリームコロッケ 10個 | クリームコロッケ（かに入り） 10個 | 八ヶ岳高原牛乳を使ったかにクリームコロッケ 12個 | ミニかにクリームコロッケ 10個 | クリーミーコロッケ（かに入り） 15個 | カニ味噌クリームコロッケ 10個 |
| 1個重量 | 約70g | 約75g | 約55g | 約35g | 約50g | 約50g |
| 1個サイズ | 約8×4×3.5cm | 約9×5×3cm | 約8×4.8×3.1cm | 約6.5×3.5×1.8cm | 直径約6.5×厚さ約2cm | 約6×4×3cm |
| かに配合比 | 約8.2% | 約5.5% | 約8.1% | 約8.0% | 約0.9% | 約3.6% |
| 種別 | かにクリームコロッケ | かに入りクリームコロッケ | かにクリームコロッケ | かにクリームコロッケ | かに入りクリーミーコロッケ | かに入りクリームコロッケ |
| かにの風味 | ★★☆ かにエキスはごく微量で、ほんのりほどよいかに風味 |
★★☆ かにエキスは使用しておらず、ほんのりほどよいかに風味 |
★★★ かにの風味とだしのようなエキス感 |
★★★ かにの風味とだしのようなエキス感 |
★☆☆ ミルク感の中にほんのり香るかに感 |
★★★ かに入りかに味噌のコクとうまみ |
| なめらかさ | ★★☆ ゆるすぎず流れ出さない程度のなめらかさ |
★★☆ ゆるすぎず流れ出さない程度のなめらかさ |
★☆☆ 食べている間もコロッケの形を保つ固めのとろみ |
★☆☆ お弁当の中でも形がくずれにくい固めのとろみ |
★★★ カットするとゆるゆる流れるなめらかさ |
★☆☆ かに味噌味をしっかり味わえる固めのとろみ |
※ 2024年12月1日時点の情報です。
商品属性
| 注文単位 | 10個(1個約35ｇ/約6.5×3.5×1.8ｃｍ) |
|---|---|
| 内容量規格特性 | バラ凍結 |
| 原材料 | 小麦粉、牛乳、かに、植物油脂、乳等を主要原料とする食品、バター、粉末卵白、砂糖、たまねぎ、ゼラチン、かにエキス、食塩、繊維状植物性たん白、ブイヨン、香辛料、えびエキス、衣〔パン粉（国内製造）、小麦粉、脱脂粉乳、ファットスプレッド、食塩、香辛料〕／調味料（アミノ酸等）、カゼインＮａ、乳化剤、着色料（紅麹、カロチノイド）、酸味料、香辛料抽出物、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む） |
| 最終加工地 | 国内 |
| 調理方法 | 冷凍のまま、170～180℃の油で、約3分間揚げてください。 |
| 商品種別 | 冷凍 |
| 1個当たり単価説明 | 1個 \53 |
| 納期／送料説明 | お届けについて詳しくはこちらから ＞＞ |
| カタログ掲載頁 | vol.43_カタログ_春夏号 204 頁、vol.44_カタログ_秋冬号 192 頁 |
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